Después del Festival del Medio Otoño, ¿cómo celebraban los antiguos el Festival del Medio Otoño?
1. Comer pasteles de luna
"Luozhong Jiwen" registra que el emperador Xizong de la dinastía Tang comió pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño y los encontró deliciosos. por lo que ordenó al comedor imperial que los utilizara. Se entregaron pasteles de luna envueltos en damasco rojo a los nuevos eruditos. Este puede ser el registro más antiguo de pasteles de luna que podamos ver. Durante la dinastía Song, los pasteles de luna tenían nombres elegantes como "Hoja de loto", "Flor dorada", "Hibisco", etc., y sus métodos de producción se volvieron más refinados. El poeta Su Dongpo lo elogió en un poema: "Los pasteles pequeños son como masticar la luna, con pasteles crujientes y dulces". El bizcocho es masa y el pastel dulce es azúcar. Puedes imaginar su sabor dulce, crujiente y fragante. .
Después de la dinastía Song, al hacer pasteles de luna no solo se prestaba atención al sabor, sino que también se diseñaban varios patrones relacionados con la leyenda del Palacio de la Luna en la superficie del pastel. El patrón del pastel probablemente se dibujó primero en papel y luego se pegó en el pastel. Luego, simplemente se presionó sobre el pastel de luna con un molde de masa. El pastel de luna en forma de luna llena también simboliza la reunión como la luna llena del decimoquinto día. La gente lo considera como una comida festiva, lo usa para adorar a la luna y para dar regalos a familiares y amigos.
2. Linternas encendidas
En la noche del Festival del Medio Otoño, el cielo está tan claro como el agua y la luna es tan brillante como un espejo. el paisaje es hermoso y hermoso. Sin embargo, la gente no estaba satisfecha con esto, por lo que existía la costumbre de "encender linternas" para ayudar con la luz de la luna. En el área de Huguang, es costumbre apilar baldosas en una torre y encender linternas sobre ella. En la zona de Jiangnan existe la costumbre de fabricar embarcaciones ligeras. En los tiempos modernos, la costumbre de encender faroles durante el Festival del Medio Otoño se ha vuelto más popular. Un artículo escrito por Zhou Yunjin y He Xiangfei en "Hablando sobre eventos de temporada en el ocio" decía: Las linternas son más populares en Guangdong Diez días antes del festival, cada familia usará tiras de bambú para atar las linternas y darles forma de frutas. , pájaros, animales, peces e insectos Las palabras "Celebre el Festival del Medio Otoño" y otras palabras están pegadas en papel de colores y pintadas de varios colores. Las linternas nocturnas de mediados de otoño tienen velas encendidas internas atadas a postes de bambú con cuerdas y colgadas en lo alto de los aleros o terrazas, o pequeñas linternas construidas con caracteres chinos o de varias formas y colgadas en lo alto de la casa. Se les conoce comúnmente como "árbol". Festival del Medio Otoño" o "Festival del Medio Otoño Vertical". Las familias adineradas colgaban faroles que podían medir varios pies de altura y sus familias se reunían bajo los faroles para beber y divertirse. La gente común erigía un asta de bandera y dos faroles para divertirse. Las luces de toda la ciudad son como un mundo de cristal. Parece que la costumbre de encender linternas durante el Festival del Medio Otoño ha sido superada sólo por el Festival de los Faroles desde la antigüedad.
3. Observando la marea
"Sé que el Conejo de Jade es muy redondo y ya hace frío y viento en septiembre. Te envío un mensaje para que cierres la puerta y Deja la llave y quédate a observar la marea nocturna hacia la mitad de la luna". Este es el poema "Observando la marea el 15 de agosto", escrito por Su Shi, un gran poeta de la dinastía Song. En la antigüedad, además de disfrutar de la luna durante el Festival del Medio Otoño, observar la marea era otro evento del Medio Otoño en Zhejiang. La costumbre de observar la marea durante el Festival del Medio Otoño tiene una larga historia y se describió en detalle en el "Qifa" de Meicheng en la dinastía Han. Después de la dinastía Han, la costumbre de observar las mareas durante el Festival del Medio Otoño se hizo aún más popular. También hay registros de observación de mareas en el "Suplemento de las antiguas historias de Wulin" de la dinastía Ming de Zhu Tinghuan y en "Mengliang Lu" escrito por Wu Zimu de la dinastía Song. El gran espectáculo de observación de mareas descrito en estos dos libros muestra que la observación de mareas alcanzó su punto máximo durante el Festival del Medio Otoño de la dinastía Song.
4. Jugando con el conejo
En "Palace Records" escrito por Jin Yi y Shen Yiling, una doncella de palacio llamada Rong'er cuenta una historia. Fue el año en que las Fuerzas Aliadas de las Ocho Potencias entraron en Beijing. La emperatriz viuda Cixi escapó de Kioto. En su camino para escapar, resultó ser el Festival del Medio Otoño. En su pánico, la emperatriz viuda no olvidó los viejos rituales. y costumbres, por lo que celebró una ceremonia en el Xinzhou Gongyuan donde se alojaba. El ritual de ofrecer sacrificios a la luna.
Cuenta la historia que después de cenar, según la costumbre de palacio, la reina debía adorar al "Señor Taiyin". Esto probablemente sigue la costumbre en el noreste de que "los hombres no adoran a los conejos y las mujeres no adoran las estufas". El "Señor Taiyin" es sacrificado por el ama de casa de cada familia. En la esquina sureste del patio, instale una mesa de ofrendas, solicite el código de trance (un conejo grande está impreso en una hoja de papel para hacer medicina en el palacio de la luna) e insértelo en el altar de incienso. El altar del incienso es un cubo cuadrado. El cubo del norte de Shanxi no es redondo sino cuadrado. A veces, la gente del norte de Shanxi canta en la calle: "No es tan redondo como la luna, sino tan cuadrado como un cubo y tan dulce como la ternura de la hermana Ga. Se puede ver que los cubos del norte de Shanxi son todos cuadrados". El balde se llena con sorgo nuevo y la boca del balde se cubre con papel amarillo. Se colocan sobre la mesa cuatro platos de fruta y cuatro platos de pasteles de luna. Los pasteles de luna se apilan a medio pie de altura.
Además, un gran plato de madera en el medio sostiene un pastel de luna redondo con un diámetro de un pie, que está hecho especialmente para el sacrificio de conejos. Para cuatro tazones de té, coloque las hojas de té en un tazón y enjuáguelas con agua fría. La doncella del palacio Rong'er dijo: "Eso es todo, la reina llevará a la concubina, a la princesa y a todos nosotros para terminar la ceremonia, y se considerará un éxito.
Todos somos fugitivos y muy supersticiosos. Tememos que si somos un poco groseros, ofenderemos a los dioses y fantasmas y provocaremos un desastre. Por lo tanto, siempre que existe la oportunidad de inclinarse ante dioses y fantasmas, todos se apresuran a participar. "Esta historia habla de las reglas de adoración del Conejo Lunar en el palacio de la dinastía Qing. Aunque estaban huyendo, el altar de incienso tuvo que ser reemplazado por un cubo cuadrado del norte de Shanxi. Pero desde un punto de vista psicológico, debido a que estaban en apuros, tenían que adorar a los dioses.
De esta historia, la corte de la dinastía Qing llamó al Conejo de Jade en la luna el Señor de Taiyin. Sin embargo, era diferente entre la gente. La gente común lo llamó Conejo de Jade. Es mejor llamar al Señor Taiyin solemne y solemne, pero en las costumbres populares de Beijing, el sacrificio del Festival del Medio Otoño al Señor Conejo en realidad no es solemne. Juguetón. Aunque parece tener poco respeto por los dioses, refleja el respeto de la gente por los dioses.
5. Quedarse despierto hasta tarde
Según el folclore, más tarde duermes. En el Festival del Medio Otoño, más se vive. Por eso, algunas personas usan esto para orar por la longevidad, pero los jóvenes más modernos aprovechan esta oportunidad para divertirse toda la noche.
6.
Según la leyenda, si una chica soltera roba verduras o cebollas de los huertos de otras personas en el Festival del Medio Otoño, significa que conocerá a un hombre feliz en el futuro. Hay un dicho en Taiwán. que "robar cebollas casará con un buen hombre; robar verduras casará con un buen yerno".
7. Comer pato
Es del suroeste de mi país. preste atención a comprar panqueques y matar patos en este día. El pato perfumado, el pato de agua salada y el pato con té de alcanfor de Nanjing a menudo se venden muy bien en este momento. cómelo, probablemente sepa bien.
8. Come caracoles
La gente cree que la carne de caracol puede mejorar la vista. Se puede ver que esta afirmación es razonable, pero ¿por qué debemos hacer dieta? ¿Durante el Festival del Medio Otoño? Algunas personas señalan que antes y después del Festival del Medio Otoño, no hay caracoles pequeños en el abdomen, por lo que la carne es particularmente gruesa entre la gente de Guangzhou. Muchas familias tienen la costumbre de freír caracoles. durante el Festival del Medio Otoño.
9. Comer taro
"Prefectura de Chaozhou" escrito por el emperador Qianlong de la dinastía Qing decía: "Observar la luna durante el Festival del Medio Otoño, pelar el taro y comérselo. Por lo tanto, comer taro en el Festival del Medio Otoño significa protegerse de los espíritus malignos y eliminar los desastres, y también significa no creer en los espíritus malignos. p>10. Beber vino de osmanthus
"Nine" de Qu Yuan Hay poemas en la canción "Beber jarabe de osmanthus mientras se bebe vino de osmanthus", pero hoy en día, la gente usa principalmente vino tinto.