¿Se pueden freír y comer las puntas de esponja vegetal?
Cómo freír puntas de lufa para comer pelo;
Ingredientes: 200 gramos de puntas de ajo picadas de puntas de lufa.
Accesorios: 50 gramos de aceite, 3 gramos de sal, 3 gramos de esencia de caldo. ?
Proceso de elaboración:
1. Lavar las puntas de la esponja vegetal, cortar las raíces viejas y reservar.
2. Poner aceite en la olla y sofreír los ajos.
3. Debajo de la punta de la esponja vegetal.
4. Sofreír uniformemente.
5. Añade sal.
6. Añade el caldo.
7. Saca la olla. Colócalo en un plato y sirve.
Efectos para el cuidado de la salud: depurativo y desintoxicante, embellecedor de la piel, fortalecedor del cerebro, relajante de los músculos y activador de las colaterales.
Valor nutricional de las puntas de luffa fritas con verduras:
Las puntas de luffa tienen las funciones de despejar el calor y desintoxicar, embellecer, fortalecer el cerebro, relajar los músculos y activar colaterales. Las puntas de luffa contienen proteínas, grasas, hidratos de carbono, fibra bruta, calcio, fósforo, hierro, citrulina, riboflavina y otras vitaminas del grupo B, vitamina C y saponinas contenidas en el ginseng, que tienen cierto efecto cardiotónico. Es un plato casero. verano y otoño. Es delicioso, suave, salado, apto para todas las edades, rico en nutrientes y tiene un valor medicinal considerable. La medicina moderna cree que la parte superior de la esponja vegetal contiene ingredientes activos antivirales y antialérgicos. Al ser rico en vitamina C, puede utilizarse para combatir el escorbuto y prevenir diversas deficiencias de vitamina C. Las vitaminas B son beneficiosas para la salud cerebral de los niños y de las personas de mediana edad y mayores. El jugo de las puntas de la lufa tiene la función especial de mantener la elasticidad de la piel y puede embellecer y resistir las arrugas. Las puntas de la lufa (es decir, la lufa enredadera) también pueden relajar los músculos y activar las colaterales, aliviar la tos y reducir la flema.