¿Por qué beber leche de soja con el estómago vacío provoca diarrea?

No es recomendable beber leche de soja en ayunas.

La leche de soja es barata y de gran calidad, y se ha convertido en una bebida muy popular entre la población urbana. Hay mucho conocimiento sobre el consumo de leche de soja, pero muchas personas están acostumbradas a beber leche de soja con el estómago vacío por la mañana y piensan que beber leche de soja con el estómago vacío es más fácil de absorber y más nutritivo para el cuerpo. De hecho, esto es un malentendido. Desde un punto de vista nutricional, la leche de soja es una bebida rica en proteínas, pero sólo después de ingerir cantidades suficientes de alimentos con almidón no puede consumirse como calorías y realmente desempeñar el papel de construir nuevos tejidos y reparar los viejos. Si se bebe leche de soja con el estómago vacío, sólo se puede consumir como calorías en lugar de almidón. Esto no sólo desperdicia proteínas, sino que también desequilibra la nutrición del cuerpo, aumentando así la carga sobre los sistemas digestivo y urinario. Por tanto, es extremadamente antieconómico.

Así que, la forma correcta de beber leche de soja es ingerirla con alimentos que contengan hidratos de carbono y almidón, como galletas, bollos al vapor, pan, etc., o beberla 1 o 2 horas después del desayuno. De esta manera, la leche de soja puede tener un efecto enzimático relativamente suficiente con el jugo gástrico en el estómago y puede equilibrar la dieta, facilitar la digestión y la absorción y ejercer plenamente el efecto nutricional de las proteínas, de modo que el cuerpo pueda absorber completamente los nutrientes. , beneficiando así la salud humana.

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Cuatro cosas que no debes beber cuando tomas leche de soja

La leche de soja es un nutriente -Bebida rica de 1 a 1 taza todos los días. 2 tazones de leche de soja son muy útiles para la salud humana, pero beber leche de soja también requiere atención a algunos problemas que fácilmente se pasan por alto en la vida diaria.

1. No es apto para beber crudo o sin cocer. Beber leche de soja cruda y poco cocida puede provocar náuseas, vómitos o diarrea.

2. No es aconsejable añadir azúcar moreno. La materia orgánica del azúcar moreno se combinará con la proteína de la leche de soja para formar precipitados desnaturalizados que son perjudiciales para el cuerpo humano.

3. No es aconsejable añadir huevos a la bebida. La clara de huevo se combina con la tripsina de la leche de soja para producir sustancias que el cuerpo no absorbe fácilmente y no pueden aumentar la nutrición.

4. No es adecuado beber en ayunas. Si bebe leche de soja con el estómago vacío, la mayor parte de la proteína de la leche de soja se convertirá en calor en el cuerpo humano y se consumirá, lo que no desempeñará completamente un papel tónico.