¿Por qué se comen pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño?
Hay dos versiones de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño:
Versión 1: la comida Zhujie se originó originalmente en el ejército de la dinastía Tang.
Durante el reinado del emperador Gaozu de la dinastía Tang, el general Li Jing conquistó a los hunos y regresó triunfante el 15 de agosto. La gente de Turpan que hacía negocios en ese momento regalaba pasteles al emperador de la dinastía Tang. El emperador Gaozu Li Yuan tomó la hermosa caja de pastel, sacó el pastel redondo, sonrió a la luna brillante en el cielo y dijo: "Quiero tratar al sapo con pastel Hu". Después de eso, compartió el pastel con los ministros.
Versión 2: Se dice que comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño comenzó en la dinastía Yuan.
En ese momento, las amplias masas populares de las Llanuras Centrales no pudieron soportar el cruel gobierno de la clase dominante Yuan y se levantaron para resistir a la dinastía Yuan. Zhu Yuanzhang unió varias fuerzas de resistencia y se preparó para el levantamiento. Sin embargo, los oficiales y soldados de la corte imperial buscaron muy de cerca y fue muy difícil transmitir la noticia. El estratega militar Liu Bowen ideó un plan y ordenó a sus subordinados que escondieran notas con la leyenda "Levantamiento del 15 de agosto" en pasteles, y luego envió personas para entregárselas a las tropas insurrectas en varios lugares, informándoles que respondieran al levantamiento de agosto. 15to. El día del levantamiento, todos los rebeldes respondieron juntos, como una sola chispa que puede provocar un incendio en la pradera. Pronto, Xu Da capturó la dinastía Yuan y el levantamiento fue un éxito.
Cuando llegó la noticia, Zhu Yuanzhang estaba muy feliz y rápidamente corrió la voz, diciendo que durante el próximo Festival del Medio Otoño, todos los soldados se divertirían con la gente y también darían el " pasteles de luna" que secretamente enviaron la noticia cuando comenzó la guerra. "Como pastel de temporada, dáselo a los ministros. Desde entonces, la elaboración de "mooncakes" se ha vuelto cada vez más sofisticada, existiendo cada vez más variedades, como las con forma de disco, que también se han convertido en buenos regalos. Después del Festival del Medio Otoño, se extendió entre la gente la costumbre de comer pasteles de luna. En un largo período histórico, incluso a finales del siglo pasado, ¡muchos pasteles de luna tenían una pequeña nota adjunta! Desafortunadamente, los pasteles de luna producidos en los últimos años han desaparecido, y el "código cultural" transmitido de generación en generación en los pasteles de luna también ha desaparecido.
"Journey to the West" decía: "La gente se da pasteles de luna entre sí para expresar el reencuentro". Dongpo elogió los pasteles de luna como "pequeños pasteles como masticar la luna, con pulpa en el pastel". Según la leyenda, en la antigua China, el emperador tenía un sistema de sacrificios, ofreciendo sacrificios al sol en primavera y a la luna en otoño. Entre el pueblo, cada Agosto Festival del Medio Otoño, también existe la costumbre de adorar u ofrecer sacrificios a la luna. El famoso proverbio "Agosto y el decimoquinto mes están llenos, y los pasteles de luna del Medio Otoño son dulces y fragantes" cuenta la costumbre de la población urbana y rural de comer pasteles de luna en la noche del Festival del Medio Otoño. Al principio, los pasteles de luna se utilizaban para adorar al dios de la luna. Más tarde, la gente gradualmente consideró el Festival del Medio Otoño como un símbolo de reunión familiar, y los pasteles de luna se convirtieron gradualmente en un regalo navideño.