¿Cómo comer salmón de forma segura?

A muchas personas les gusta comer salmón y les gusta comerlo crudo. Sin embargo, dado que el salmón también puede correr riesgo de contraer una infección parasitaria, comer salmón crudo puede provocar una autoinfección. Para las personas a las que les gusta comer salmón, la forma más segura y confiable es cocinarlo bien para matar los parásitos, bacterias y virus del salmón. A continuación, el artesano compartirá contigo la forma correcta de comer salmón y los tabúes dietéticos relacionados. Espero que todos puedan ganar algo.

1. La forma correcta de comer salmón se llama sirena. El pescado es rico en aminoácidos que necesita el cuerpo humano y las proteínas también tienen muchos nutrientes. Por tanto, comer un poco de salmón con moderación puede favorecer la salud, pero a la hora de comer salmón es necesario dominar la forma correcta de comer:

1 Completamente cocido: Aunque el salmón tiene cierto valor nutricional, puede contener parásitos. , por lo que si comemos salmón con parásitos, puede causar ciertos daños a la salud humana. Por lo tanto, si quieres evitar infectarte de parásitos al comer salmón, debes cocinar el salmón por completo y no comerlo medio cocido o crudo, para evitar el riesgo de infección.

2. Salmón crudo: A muchas personas les gusta comer sashimi de salmón crudo, pensando que comer salmón crudo puede mantener la frescura del salmón sin preocuparse por la pérdida de nutrientes. , asegúrese de comprobar ¿La calidad del salmón que consume está a la altura de los estándares?

2. Tabúes sobre el consumo de salmón El salmón es rico en valor nutricional, pero se debe evitar el consumo excesivo de salmón en la vida diaria, especialmente el consumo de salmón crudo. El salmón poco cocido puede contener bacterias y parásitos como E. coli y nematodos, por lo que si no se siente bien después de comer salmón crudo, debe acudir al hospital para recibir tratamiento médico a tiempo. También debes prestar atención a los siguientes puntos al comer salmón en la vida diaria:

1. Presta atención al grupo de personas que comen salmón: no todo el mundo es apto para comer salmón. Los pacientes con gota, presión arterial alta y alergias deben evitar comer salmón, y las mujeres embarazadas también deben evitar comer salmón.

2. Alimentos que no se pueden comer juntos: En la vida diaria, evitar comer salmón con té fuerte. Además, las investigaciones han descubierto que el salmón no se puede comer con frutas ricas en vitamina C. Por ejemplo, el salmón no se puede comer con jugo de limón, porque si se come juntos puede provocar molestias gastrointestinales o incluso vómitos e intoxicaciones.

3. Evite comer alimentos crudos: De hecho, la forma más segura y efectiva de evitar comer salmón es cocinarlo bien, lo que puede matar los parásitos contenidos en el salmón completamente cocido.

Entonces, ¿cuál crees que es la forma más segura de comer salmón? Todos pueden dejar un mensaje en el área de comentarios a continuación.

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