Cómo hacer riquísimas las judías fritas de tres hilos, una receta casera de judías fritas de tres hilos
-Ingredientes-
Dos patatas
Cebolla 1
Pimiento de árbol picado
Un poco
Maní Dos taeles
Un poco de cilantro
-Práctica-
1. Cortar las patatas, para ello es necesario un buen cuchillo.
2. Utiliza agua para eliminar el exceso de almidón.
3. Bandeja de pesca con control de agua
4. El pimiento rallado se debe freír, así quedará más crujiente.
5. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla y sofreír las patatas ralladas hasta que estén cocidas.
6. Ponlo en la olla y agrega la cebolla, el cilantro y el chile rallado.
7. Añade la cantidad adecuada de sal, glutamato monosódico, azúcar y aceite de sésamo y mezcla bien.