¿Por qué se abollan los fondos de las botellas de vino tinto?

En primer lugar, no sólo las botellas de vino Galipasso tienen abolladuras en el fondo, sino también otras botellas de vino tinto. Porque la mayoría de las botellas de vino tinto tienen una depresión en el fondo y la profundidad de la depresión varía. Esta depresión se utiliza para recoger sedimentos y evitar que el vino se enturbie. ¡El vino tinto se asentará! Si tienes la suerte de probar una botella de vino tinto de los años 30 y descubres que tiene mucho sedimento, no la tires porque está mala. El método habitual es verter el vino tinto de una botella en otra. Recipiente para separar el contenido de la botella, esto se llama cambio de botella.

Es decir, ante hileras de vinos tintos, la forma más sencilla de identificarlos es ver cuál tiene la depresión más profunda. El vino tinto sólo puede empeorar después del período máximo de envejecimiento, al igual que la belleza también tiene sus años de ocaso. Sólo cuando lo pruebas en el momento adecuado podrás saborear su delicia en su punto máximo.