Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Comparación de la palometa dorada china y el salmón americano

Comparación de la palometa dorada china y el salmón americano

La comparación entre la palometa china y el salmón americano es la siguiente:

1. El nombre científico de la palometa dorada es palometa ovalada y su nombre local es palometa de cera amarilla y palometa dorada. Pertenece a la familia Amphioxidae. orden Perciformes y género Pomfret. La palometa dorada es un pez pelágico cálido que habita en aguas tropicales, subtropicales y templadas de los océanos Índico, Pacífico y Atlántico. La palometa dorada contiene una variedad de nutrientes. 100 g de pescado contienen 15,6 g de proteínas, 6,6 g de grasa, 0,2 g de carbohidratos, 19 mg de calcio, 240 mg de fósforo y 0,3 mg de hierro. Rica en ácidos grasos insaturados, tiene el efecto de reducir el colesterol. Rica en oligoelementos selenio y magnesio, puede prevenir enfermedades cardiovasculares como la aterosclerosis coronaria, retrasar el envejecimiento del organismo y prevenir la aparición de cáncer.

2. El salmón, también conocido como salmón, salmón y salmón, pertenece a los peces óseos, Salmoniformes y Salmonidae. Se distribuye principalmente en las aguas de la unión del Atlántico, el Pacífico y el Ártico. Océanos Es un pez altamente migratorio de aguas frías. La industria alimentaria internacional lo aclama como el Rey del Hielo y el Mar. El salmón es un pescado de aguas frías. Los principales países productores son Japón, Rusia, Estados Unidos y Canadá.