¿Por qué se llaman fideos con carne de res Anhui auténticos de Hebei?
Lo más atractivo de una buena comida definitivamente no es su autenticidad, sino su sabor. Los fideos con carne Anhui de Shijiazhuang también están familiarizados con esto. Aunque no sé si el dueño detrás de la tienda de fideos es de Anhui, los fideos que hicimos definitivamente atraparon el estómago de la gente de Shijiazhuang.
Los chinos son muy particulares a la hora de comer. La cultura gastronómica de nuestro país es extensa y profunda, y cada provincia tiene sus propias especialidades. Tomemos como ejemplo los fideos. Jilin tiene fideos fríos coreanos, Shanxi tiene fideos cortados con cuchillo, Shaanxi tiene fideos de aceite y fideos biangbiang, Hubei tiene fideos secos calientes, Sichuan y Chongqing tienen fideos pequeños y Gansu tiene fideos Lanzhou.
Cuando se trata de comida, como persona de Hebei, siempre me siento reacio después de pensarlo, solo se puede hacer carne de burro, pero solo Baoding es más auténtica. No hay muchas otras ciudades hermanas que lo hagan. hacer carne de burro.