El método de cocción al vapor del Ding Mandarin Fish es original, fresco y nutritivo.

1. Ingredientes: Una tortuga de caparazón blando, una cebolla verde (mitad en rodajas y mitad rallada), una cantidad adecuada de rodajas de jengibre, una cantidad adecuada de jugo delicioso y una cantidad adecuada de aceite para ensalada.

2. Retire las branquias y los órganos internos del pescado mandarín. No es necesario quitar las escamas del pescado. Luego agregue una cantidad adecuada de sal, rodajas de jengibre. rodajas de cebolla verde y marinar durante 20 minutos;

3. Vierta un poco más de agua en la olla grande, encienda el agua y hierva, luego ponga el pescado marinado en la olla grande, cubra la olla y cocine al vapor. 8 minutos y sacar;

4. Si hay demasiada sopa en el plato, vierte un poco y tira las rodajas viejas de jengibre y cebolla verde sobre el pescado. Corta las cebolletas en tiras y colócalas sobre el pescado. Vierte una cantidad adecuada de aceite para ensalada en una olla limpia. Cuando el aceite esté aproximadamente al 70% caliente, vierte el aceite caliente sobre las cebolletas y el pescado. atender. Tómate tu tiempo y disfruta.