¿Qué tiene de delicioso el estofado del noreste? ¿Qué tienen de delicioso los guisos del noreste?

1. También se pueden guisar tofu, sangre de cerdo, costillas, pasteles de arroz vegetarianos, varias albóndigas de shabu-shabu, batatas y albóndigas sobrantes. Asegúrese de guardar las albóndigas al final, de lo contrario se guisarán. Se cuece durante varias horas y la esencia del "plato grande" básicamente se cuece. Luego, agregue la col china, las patatas, las zanahorias, los tomates, las berenjenas, los fideos y corte un poco más de carne de cerdo rayada. Sería aún mejor si hubiera tofu congelado y morcilla.

2. Asegúrate de elegir el tipo de tres capas. Es mejor la panceta de cerdo o el lomo, alternando grasa y fina, grasa pero no grasosa. Todo el plato se basa en esta carne para realzar el sabor. Y cada guiso es particularmente delicioso, pero creo que la cocina nororiental no es un guiso. La combinación de cada ingrediente les permite mezclarse entre sí y la interacción permite que cada ingrediente funcione. No sólo es delicioso sino también nutritivo.