Cómo hacer pizza sin horno y cómo hacerla deliciosa

Cuatro 200 gramos de Pleurotus eryngii

Pasas de pepino

Almendras trituradas

Condimentos

Plantas Mantequilla, pizza , queso.

Pimienta negra y cantidad adecuada de canela en polvo.

Una cantidad adecuada de aceite de oliva y levadura en polvo

Una cantidad adecuada de sal y azúcar

Pasos para hacer pizza sin horno

1.? Disuelva una cucharada de levadura en polvo en agua tibia, agregue la harina junto con la sal y el azúcar, amase hasta obtener una masa suave, agregue aceite de oliva, amase el aceite uniformemente en la masa y déjela reposar durante aproximadamente media hora;

2.? Lavar y cortar los champiñones ostra Calentar aceite en una olla y freír las rodajas de champiñones ostra a fuego lento hasta que ambos lados estén ligeramente amarillos. Espolvorear un poco de salsa de soja al gusto, lavar y cortar los pepinos en cubos y reservar. pasas;

3.? rallar el queso de la pizza;

4.? Enrolle la masa cocida hasta formar un bizcocho redondo con un grosor de aproximadamente 1 cm y utilice un tenedor para hacer algunos pequeños agujeros en el bizcocho;

5.? Extienda la salsa de tomate de manera uniforme y espolvoree con queso rallado; agregue rodajas de champiñones ostra, pepinos y pasas, luego espolvoree con queso rallado y un poco de pimienta negra y canela en polvo, y el prototipo de la pizza estará completo.

6.? Derrita un poco de mantequilla en la sartén, luego reduzca el fuego a bajo, agregue la pizza a la sartén, cubra y cocine a fuego lento hasta que el queso se derrita, aproximadamente 4-5 minutos, luego espolvoree con almendras picadas al servir. ¡Vaya, se ve tan rico y puedes oler el fuerte sabor del queso incluso antes de que salga de la sartén!

Vídeo Cómo Hacer Pizza Sin Horno

Consejos

Para hacer pizza en sartén los ingredientes deben ser fáciles de cocinar o comer crudos. Si se trata de champiñones, lo mejor es freírlos primero para que sepan mejor. El queso debe ser queso de pizza, para que se puedan sacar trozos de pizza largos, ¡jaja! La corteza no puede ser ni demasiado gruesa ni demasiado fina. Si está demasiado espeso, no será fácil de cocinar y se quemará fácilmente hasta el fondo. Si es demasiado fino y el queso se vuelve blando antes de derretirse, se declarará desechado. Al voltear, agite la sartén de vez en cuando para que la pizza se caliente uniformemente y el fondo no se queme fácilmente. La era anterior era toda negra, así que tuve que tirarla. Sin embargo, el fracaso es la madre del éxito y esto se ha explorado. También intenté cocinarlo en el microondas. Primero hornea el pastel, luego coloca los ingredientes y condimentos en el orden anterior y enciende el fuego a medio durante 4 minutos. Pero sentí que el bizcocho se ablandó después de ser bautizado en el microondas y no quedó tan crujiente como en el sartén. Continuaré estudiando e investigando en el futuro y compartiré con ustedes en detalle. Ahora comamos pizza~~