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¿Cuál es la lista de especies de langosta en el mundo?

Las diez principales especies de langosta del mundo

1. Langosta australiana

La langosta australiana es un raro camarón económico de agua dulce con un cuerpo rojo intenso y garras doradas. Debido a su gran vitalidad, gran adaptabilidad ambiental y complejos hábitos alimentarios, es el favorito de los agricultores. Este tipo de langosta es la favorita de los amantes de la comida en cualquier mercado debido a su gran tamaño, carne tierna, rica nutrición y sabor delicioso y dulce.

2. Langosta azul

La langosta azul es una especie de langosta de caparazón azul producida por una rara mutación genética de la langosta americana. En promedio, sólo hay una langosta azul entre 2 millones de especies de langostas. La producción es muy pequeña y es una vida marina extremadamente rara. Aunque este tipo de langosta crece muy lentamente, la edad tiene poco efecto en la calidad de su carne. La carne es espesa, dulce y tierna en la boca.

3. Langosta cubana

Creo que no mucha gente ha oído hablar de la langosta cubana, pero esta langosta tiene muchos oligoelementos muy superiores a otras variedades, y es rica en proteínas y Características bajas en grasas, la mayoría de las cuales son ácidos grasos insaturados, y las fibras musculares de la langosta son frescas y tiernas, lo que es beneficioso para la digestión y absorción del cuerpo humano.

4. Langosta de Boston

La langosta de Boston es una langosta americana con forma de garra ampliamente distribuida en mares fríos, también conocida como cangrejo americano y langosta de Maine. Las langostas normales son rojas, verdes, marrones o naranjas cuando se capturan por primera vez en tierra. La carne de langosta en el cuerpo es rica en ácidos grasos insaturados, rica en proteínas y baja en grasas, y rica en oligoelementos. Es la preferida por los consumidores debido a la deliciosa calidad de su carne.

5. Langosta de roca sudafricana

La langosta de roca sudafricana es una especie de langosta con gran vitalidad, originaria de Ciudad del Cabo, Sudáfrica. Es el mejor marisco con camarones como principal fuente de alimento. Es de color rojo parduzco cuando está recién pescado y se vuelve de un hermoso color rojo brillante cuando se cocina.

6. Langosta de flor

La langosta de flor es una especie de langosta importante, producida principalmente en el sur y sudeste asiático. Es la especie más grande del género Langosta, con una longitud corporal de hasta 60 cm. Este tipo de langosta se ha convertido en uno de los principales objetivos para la cría de langostas debido a su gran tamaño. También es rica en diversos minerales, alta en proteínas y baja en grasas, por lo que es una especie de langosta popular en los restaurantes.

7. Langosta cigarra

La langosta cigarra es una langosta común en la plataforma continental fuera de la zona del mar cálido. Es un camarón de aguas profundas extremadamente raro y es más precioso que las langostas comunes. . La producción de cigarras es muy rara y la pesca generalmente requiere buceo, a veces utilizando redes de enmalle de fondo o redes de arrastre. Sin embargo, este tipo de camarón cigarra solo tiene cierto valor económico si es grande, y generalmente se utiliza la fritura como método de cocción principal. Es crujiente y lleno de sabor a carne.

8. Langosta de Mozambique

La langosta de Mozambique, también conocida como langosta rosa, debe su nombre a que se produce en el estrecho de Mozambique, entre el continente africano y Madagascar. Es de color rojo pardusco cuando se pesca por primera vez, pero se vuelve hermoso y de color rojo brillante después de cocinarlo. Sin embargo, debido al duro entorno pesquero local, las langostas de Mozambique son relativamente raras.

9. Cangrejo y camarón

El cangrejo y el camarón son una especie de camarón distribuidos principalmente en las profundidades marinas de la Antártida y Nueva Zelanda. Llevan el nombre de tres parejas de cangrejos gruesos. . El camarón es único en apariencia y color, con un fuerte sentido del color. Debido a que el cuerpo se ve cristalino, tiene un sabor delicioso y la carne es tierna y elástica, aparece a menudo en los restaurantes de sashimi.

10. Camarón Lebo de Groenlandia

Este camarón de gran tamaño está ampliamente distribuido en los fríos mares profundos del océano Pacífico Norte y Ártico. Tiene hermosas conchas de color naranja y rosa. Su hábitat principal es. La zona del mar entre 180-300 metros. También conocido como Ghost Ebi, es raro en China. La carne de bogavante cocida queda fresca y tierna.