¿Se recomienda unirse a Shanghai Hot Pot Chicken?

En primer lugar, el mercado de la olla caliente está en auge ahora. Si está interesado, puede consultar los clips de ollas calientes en los informes de la industria de la restauración de los últimos años. Se puede ver que la olla caliente es una categoría importante en el desarrollo de la restauración y vale la pena hacerlo.

En segundo lugar, lo mejor es abrir un restaurante de hot pot en forma de cadena de franquicia, pero también cabe señalar que aunque el mercado de hot pot es lo suficientemente grande, la competencia entre ellos también es muy feroz. .

Entonces su pregunta se puede dividir en dos preguntas, una es cómo tener éxito en el mercado de hot pot y la otra es si es factible hacerlo a través de franquicias.

1. El hot pot es un segmento del mercado de catering, pero según el Informe Anual de la Industria de Catering de China de 2019 publicado por la Asociación de Catering y Xinhuanet, el hot pot no solo es el segmento más grande del catering, sino también el más grande. categoría con mayor tasa de crecimiento. Se puede ver que la olla caliente es muy popular entre los comensales, al menos el mercado es lo suficientemente grande y sigue creciendo.

2. Unirse a una marca de hot pot debería ser lo más adecuado para personas que no tienen experiencia en catering ni habilidades materiales básicas. El propósito de un restaurante de hot pot es crear un restaurante de hot pot que sea continuamente rentable. Hay dos puntos centrales, uno es el sabor y el sabor del hot pot y el otro es la operación y gestión del restaurante de hot pot. Pero la mayoría de los más de 1.000 socios franquiciados de Chaotianmen Hotpot no tienen experiencia relevante.

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