Sin cocinar al vapor, sin hervir, sin sopa, simplemente tírelo a una olla arrocera y cocínelo a fuego lento. ¿Cuáles son algunos alimentos súper convenientes?

Costillas de cerdo picantes

Ingredientes: soja fermentada, guindilla, ajo, sal, aceite, salsa picante, vino, vinagre, aceite de sésamo, costillas de cerdo (chuletas de pollo), cebollino . Método: 1. Marinar las costillas de cerdo limpias de sangre con tempeh, ají, ajo granulado, un poco de sal, aceite, salsa picante Lee Kum Kee, vino, vinagre y aceite de sésamo. Marinar durante 15 minutos, agregar un poco de agua, almidón y. al vapor en una olla. 2. Cocine al vapor durante 8 minutos y luego espolvoree con cebollino. Carne de pepino y nueces

-Materias primas-500 gramos de pepino, 100 gramos de carne de nuez, 20 gramos de baya de goji, 2 gramos de sal, 5 gramos de jengibre, 5 gramos de harina de maíz, 15 mL de aceite de cocina-Preparación: 1.500 gramos de pepino y 100 gramos de nueces Para la carne, pica el jengibre y agrega la maicena a la salsa con un poco de agua. 2. Remojar la carne de nuez en agua del grifo durante treinta minutos, escurrir y reservar. 3. Pela el pepino y córtalo en gajos. 4. Poner aceite de cocina en el wok, agregar la carne de nueces y sofreír. 5. Cuando la carne de nueces esté frita y crujiente, reservar. 6. Caliente el aceite en un wok y saltee el jengibre hasta que esté fragante. 7. Añade los gajos de pepino y sofríe a fuego alto durante 3-5 minutos. 8. Agregue la pulpa de baya de goji y nuez y saltee. 9. Agregue sal y maicena y mezcle bien. Hongo Ostra con pimiento doble

Materiales: Hongos shiitake, pimientos verdes y rojos, salsa de soja ligera, glutamato monosódico y sal comestible. Método: 1. Limpiar los champiñones, partirlos en tiras uniformes y cortarlos. pimientos verdes y rojos en tiras largas; 2. , consumir aceite en la olla, verter los chiles rallados y freír hasta que se desvanezcan y verse brillantes 3. Vierta los hongos shiitake y fríalos, agregue sal y condimentos; los champiñones nuevamente hasta que queden sueltos y perfectos, agregue salsa de soja ligera Mezclar bien con glutamato monosódico y servir. Bolas de Camarón Kung Pao

Ingredientes: 250 gramos de langosta, cantidad adecuada de cebolla y ajo, 4 chiles secos, 1 cucharada de pimienta en grano, 1 cucharada de vino de arroz, una pequeña cantidad de pimienta blanca, cantidad adecuada de sal, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 2 cucharadas de azúcar blanca, 1 cucharada de vinagre de arroz, una pequeña cantidad de aceite de sésamo, una cantidad adecuada de almidón de tapioca, una cantidad adecuada de agua y una cantidad adecuada de almendras grandes; Método 1. Limpiar la langosta, quitarle la cabeza y el caparazón, cortar el lomo con un cuchillo por la mitad y sacar el hilo de los camarones. Revolver los camarones frescos con vino de arroz, un poco de sal, pimienta blanca y almidón de tapioca; , marinar por un tiempo para absorber el sabor 2. Cortar los chiles secos en rodajas, cortar el ajo en rodajas, cortar el jengibre y el ajo en trozos duros y reservar agregar salsa de soja ligera y azúcar blanca, vinagre de arroz, tapioca; almidón, agua, aceite de sésamo, mezclar para hacer una salsa y reservar; 3. Hervir el aceite en la olla durante 6 minutos, agregar la pimienta y el chile seco y sofreír hasta que estén fragantes; agregar el polvo de camarones fritos; hasta que estén frescos Cuando los camarones estén crudos, agrega la cebolla y el ajo y sofríe rápidamente agrega la salsa y sofríe uniformemente para que la salsa cubra las bolitas de camarón, finalmente agrega las almendras y sofríe antes de servir;