¿Puedo poner sopa picante debajo?
En general, se usa para condimentar al hacer una olla caliente, y también se puede agregar al cocinar. Sabe bastante bien. Al preparar un estofado picante, agregue condimentos frescos picantes, de la siguiente manera:
Nombre: Estofado picante
Ingredientes: 1 camarón fresco, 1 sección de raíz de loto, cantidad adecuada de hongo, cantidad adecuada de hongo enoki, 10 huevos de codorniz, cantidad adecuada de cebolla, jengibre y ajo, la mitad de tofu seco, cantidad adecuada de pimiento verde.
Práctica:
1. Preparar los materiales
2. Lavar las gambas frescas y quitarles los hilos.
3. Lavar los huevos de codorniz, cocerlos y ponerlos en remojo en agua fría.
4. Pelar los huevos de codorniz
5. Hervir una olla con agua, poner una cucharada de sal en el agua, quitar las raíces de las setas enoki y los hongos, blanquearlos, y luego enfriarlos. Retirar y controlar el agua.
6. Hervir la raíz de loto y los frijoles secos.
7. Preparar la cebolla, el jengibre y el ajo.
8. Poner en la olla dos cucharadas de aceite. Cuando el aceite esté caliente, agrega la cebolla, el jengibre y el ajo a la olla y sofríe.
9. Añade las gambas frescas y sofríe hasta que estén medio cocidas.
10. Saca las especias para el incensario.
11. Añade los condimentos a la olla.
12. La cantidad de condimento depende de tu propio gusto.
13. Añade los huevos de codorniz sin cáscara.
14. Añade ingredientes para escaldar y controlar la humedad.
15. Añade el pimiento verde y revuelve uniformemente.
16, sofreír hasta que esté fragante.
17. Añadir una cantidad adecuada de sal según la situación de sal.
18 Añadiendo un poco de azúcar quedará más rico.