¿Cuáles son las formas de preparar gachas de Dazai del noreste?
Materiales de preparación: 50 g de granos de maíz, 40 g de soja, cantidad adecuada de agua.
1. Preparar lastre y alubias.
2. Lavar el lastre y las alubias y luego remojarlos en agua para que absorban completamente el agua y se hinchen.
3. Poner en la olla el lastre remojado y las alubias.
4. Añade la cantidad adecuada de agua.
5. Llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento hasta que estén tiernos.
6. Sacar de la olla y servir en un bol.