¿Por qué la cocina de Sichuan es inseparable de la comida picante?

Sichuan es una zona llana con un clima monzónico subtropical, que es especialmente adecuado para el cultivo de pimientos. Esta es una de las razones por las que a los habitantes de Sichuan les gusta comer comida picante. Para la gente de Sichuan, se pueden tolerar una o dos comidas sin comida picante, pero uno o dos días sin comida picante es completamente inaceptable. Si no comen comida picante durante unos días, se sentirán muy débiles y querrán comer comida picante. . Muchos de los condimentos de la cocina de Sichuan son picantes. La comida picante representativa de Sichuan no es otra que Chuan Xiang.

Cuando la gente de Sichuan habla de comer y reunirse, todo el mundo recomendará Chuan Chuan. Por lo tanto, el amor por Chuanchuan Xiang solo ha aumentado, lo que también es la base para el establecimiento de la tienda Sichuan Chuanchuan Xiang. Aunque los platos vegetarianos y de carne de Chuan Chuan Xiang son similares en todas partes, eso se debe simplemente a que los jefes tienen un control estricto sobre los ingredientes.

En un restaurante Sichuan Xiang realmente bueno, la preparación de los ingredientes base es la base del restaurante Sichuan Xiang. Al ser propietario de un restaurante tradicional de Sichuan Xiang, tiene una amplia experiencia en la preparación de los ingredientes básicos del restaurante Sichuan Xiang, la preparación de ollas de sopa y platos de cocina. Sobre la base de no cambiar el sabor original de Sichuan Xiangdian, cada marca realiza una autoinvestigación y descubre nuevos sabores únicos, lo que permite a Sichuan Xiangdian permanecer invencible en la feroz competencia. Debido al rápido desarrollo de Sichuan Chuanchuanxiang, las marcas de Chuanchuanxiang también son desiguales.

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