¿Por qué los melocotones nutren a la gente y los albaricoques nos hacen daño?

El profesor Xun Xiaolin, experto en nutrición clínica del Hospital General de la Región Militar de Beijing, señaló: Este proverbio es un resumen de la experiencia de los pueblos antiguos al comer frutas. Los melocotones son de naturaleza cálida y pocas personas se sienten incómodas después de comerlos; los albaricoques son de naturaleza picante y muchas personas tienen la experiencia de enojarse después de comer demasiados albaricoques; el énfasis principal está en el daño causado al cuerpo por comer demasiado; mucha fruta.

De hecho, desde la perspectiva de la nutrición moderna, el valor nutricional de estas dos frutas es muy alto y no existe distinción entre lo bueno y lo malo. Siempre que se consuman con moderación, son buenos para la salud.

El melocotón contiene una variedad de vitaminas, ácidos de frutas y sales inorgánicas como calcio y fósforo. El contenido de hierro también es muy alto, casi 4-6 veces mayor que el de las manzanas y las peras. Sin embargo, comer demasiados melocotones puede provocar fácilmente calor interno. Las personas con calor y síntomas como boca seca, sed, dolor de garganta, etc. deberían comer menos melocotones. Las personas normales necesitan realizar de 1 a 2 comidas al día.

Los albaricoques son ricos en betacaroteno, que tiene una fuerte capacidad antioxidante y puede proteger los ojos. También tiene un alto contenido de potasio, que ayuda a mantener el equilibrio normal de líquidos en el cuerpo. No es aconsejable comer demasiados albaricoques, preferiblemente no más de tres al día. Las antocianinas contenidas en las ciruelas son poderosos antioxidantes que ayudan a fortalecer la inmunidad del cuerpo. Además, las ciruelas son ricas en fibra dietética, que puede promover la secreción de ácido gástrico y ayudar a la digestión.

Datos ampliados:

1. Si comes demasiados melocotones, te enfadarás fácilmente.

Hu Liming, médico jefe adjunto del Departamento de Gastroenterología del Hospital Dongfang de la Universidad de Medicina China de Beijing, explicó: Comer demasiados melocotones puede provocar fácilmente calor interno, y las personas que sufren de calor interno y están propensos a las llagas no deben comer demasiado. Para las personas con calor interno y estreñimiento, comer melocotones no aliviará el estreñimiento, pero "añadirá combustible al calor interno".

2. Comer demasiados albaricoques puede dañar el bazo y el estómago.

Hu Liming presentó que la medicina tradicional china cree que los albaricoques son cálidos por naturaleza, tienen baja toxicidad y son adecuados para las personas. con metabolismo lento, anemia, extremidades frías y constitución débil y fría. Cuando lo consumen los humanos, también es beneficioso para pacientes con reumatismo, tuberculosis, esputo y edema. Pero para las personas con constitución caliente, comer albaricoques puede agravar fácilmente síntomas como sequedad de boca y estreñimiento. Además, los albaricoques frescos son ácidos, lo que puede dañar fácilmente los dientes y tener cierto impacto en el bazo y el estómago. Los pacientes con enfermedades gastrointestinales no deben comer demasiado. Desde esta perspectiva, comer más albaricoques es realmente perjudicial para las personas. Es más apropiado que la gente común coma de 3 a 5 albaricoques. Las personas a las que les gustan los albaricoques tal vez quieran comer más albaricoques en conserva y orejones con azúcar añadida.

Referencia: People's Daily Online - Los melocotones nutren a la gente, los albaricoques hacen daño a la gente, ¿hay alguna base para enterrar a los muertos bajo los ciruelos?

Materiales de referencia:

Red de Salud Popular: ¿El melocotón nutre pero el albaricoque duele? Así se comen las frutas que hay en el mercado en junio.