¿Por qué suelen aparecer en el mercado verduras y frutas con problemas de calidad?
Descripción del problema:
Hoy en día, en los mercados matutinos o en los puestos callejeros que venden frutas y verduras, es frecuente ver muchas frutas y verduras de mala calidad. hay insectos, pequeñas cicatrices en los frutos (que se sospecha que son causadas por una pulverización inadecuada de pesticidas), formas irregulares, muchos frutos pequeños y podridos. ¿Cuáles son las causas sociales de este problema?
Análisis:
Primero, cuestiones técnicas: dado que el contenido técnico del cultivo de hortalizas en la sociedad rural es generalmente bajo, es difícil dominar nuevas tecnologías si se deja que se descarte por completo. , ¿qué comerá? Por tanto, es inevitable que fluya hacia el mercado.
El segundo es el problema de la supervisión del mercado: debido a lagunas institucionales y a la motivación por las ganancias, la supervisión del mercado siempre ha sido difícil de implementar. Incluso los grandes supermercados a menudo informan sobre problemas de seguridad alimentaria y problemas de residuos de pesticidas en las verduras. ¿Cómo se puede seguir contando con la calidad de los vendedores ambulantes? ¿Hay más garantías?
El tercero es el desequilibrio del desarrollo social: la fuerte defensa y el rápido desarrollo de la sociedad industrial debilitarán inevitablemente el estatus social de las zonas rurales intermedias. Debido a la enorme brecha de ingresos entre las zonas urbanas y rurales, la generación más joven no está dispuesta a quedarse en el campo para cultivar hortalizas. Por supuesto, el desarrollo y la aplicación de tecnología agrícola se han reducido considerablemente y la proporción de hortalizas y frutas de baja calidad. siempre ha sido alto. Si no se permite la venta de frutas y verduras de baja calidad, entonces la brecha de ingresos entre los agricultores y los residentes urbanos no sólo será un problema, sino también la posibilidad de que puedan mantenerse a sí mismos.
Todo esto requiere que el país piense profundamente.