Cómo hacer empanadillas rellenas de melón oriental y cebollino

Materiales de preparación: 1 gato de cerdo, cantidad adecuada de envoltorios de bola de masa, medio gato de puerros, 200 g de melón de invierno, 5 rodajas de ajo, 20 g de cebolla verde

1. Preparar los ingredientes, combinar el melón de invierno, el cerdo, los puerros, lavar y cortar el ajo y la cebolla por separado y reservar para su uso posterior

2 Cortar las cebollas en cebolletas picadas.

3. Cortar el cerdo en trozos.

4. Cortar el melón de invierno en trozos.

5. Cortar los puerros en trozos largos adecuados.

6. Picar un poco de ajo y quitar el olor.

7. Revolver uniformemente el relleno y añadir aceite y sal.

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9. Envolver el relleno con masa.