¿Por qué los vinos tintos tienen agujeros?

La calidad de una botella de vino también se puede juzgar por la calidad del corcho. En términos generales, si una botella de vino utiliza un corcho de madera entera, debe ser un vino de cierta calidad, porque el corcho de madera entera tiene poros muy pequeños y los mejores vinos aún necesitan una pequeña cantidad de oxígeno para madurar en la botella. este corcho suave y transpirable ayuda a que el vino respire. Si se trata de un corcho de madera rota, suele ser un vino corriente, y conviene beberlo lo antes posible después de comprarlo. En los últimos años han aparecido tapones de corcho unidos con polvo fino. La ventaja de este tapón es que no es fácil que el vino gotee y es adecuado para el transporte de vino a larga distancia. Generalmente se utiliza para vinos normales y de gama media. Puede que este sentido común no se aplique a todos los vinos, pero es sentido común.