¿Se pueden agregar huevos a la panificadora Dongling al hacer pan integral?
Sí. El método es el siguiente: \x0d\ Ingredientes: 180 g de harina con alto contenido de gluten, 120 g de harina integral, 3 g de sal, 70 g de huevos, 150 g de agua, 6 g de levadura, 40 g de azúcar blanca, 30 g de aceite para ensalada, 15 g de leche en polvo\x0d \ Pasos: \x0d\ 1. Prepare las materias primas anteriores. \x0d\\x0d\ 2. Ponga harina con alto contenido de gluten, harina integral, sal, agua, azúcar blanca, huevos, leche en polvo y aceite para ensalada en una cubeta para pan. \x0d\\x0d\ 3.Por último, poner la levadura encima de la harina. Elige pan integral de 500 gramos. \x0d\\x0d\ 4. Cuando queden 30 minutos en el programa de pan, abra la tapa superior, cepille la superficie del pan con líquido de yema de huevo, espolvoree rápidamente con avena y luego cierre la tapa superior. \x0d\\x0d\ 5. Después de que el pan esté horneado y ligeramente frío, sácalo.