¿Cuál es el verdadero estatus de la comida china en el extranjero?
La cultura culinaria de China es extensa y profunda, y tiene su propio encanto único en términos de técnicas de cocina y características gustativas. A diferencia de la comida occidental, la comida china se puede cocinar en el horno y en una sartén. Existen muchos métodos de cocción de la comida china, como freír, freír, freír, guisar y hervir.
En cuanto a sabor, es muy singular. Además de sabores ácidos, dulces, amargos, picantes, salados, frescos y otros. Además de las características del plato en sí, también podemos darle a la comida china un sabor más exclusivo a través de diversos condimentos y salsas.
Otra introducción a la comida china
La comida china tiene una variedad de platos y ricas materias primas. Cada región tiene su propia dieta especial, lo que atrae a muchos amantes de la comida extranjera. La cocina tradicional de China se puede dividir en ocho cocinas principales: cocina de Sichuan, cocina cantonesa, cocina de Shandong, cocina de Jiangsu, cocina de Zhejiang, cocina de Fujian, cocina de Anhui y cocina de Hunan. Las características de la cocina son especiadas, frescas, asequibles, diversas, finas, locales, refinadas, sencillas y ácidas. Como dice el refrán, es difícil estar de acuerdo con todos, pero la comida china se ha ganado el reconocimiento de todo el mundo por su variada cocina.