Cómo extraer la leche
1. Sopa de vino de tofu fermentado:
Cortar el tofu en trozos pequeños. Poner la olla al fuego, añadir la cantidad adecuada de agua a hervir, poner en la olla el tofu, el azúcar moreno y los cereales fermentados y cocinar durante 15-20 minutos.
2. Pescado guisado con huevos:
Retirar las escamas, el estroncio y las vísceras del carpín fresco, lavarlo con agua limpia y realizar unos cortes oblicuos en ambos. lados del pescado. Poner la olla al fuego, añadir agua, llevar a ebullición, añadir 5 gramos de carpa cruciana y 5 gramos de sal refinada, cocinar durante 1 minuto aproximadamente, poner la sopa en un bol y reservar. Cascar los huevos en un bol, añadir 125 g de agua y 1 g de sal refinada, batir bien, poner en una jaula y cocer al vapor hasta que solidifique, sacar, poner encima la carpa cruciana, verter el caldo de pescado hervido, espolvorear con carne rallada. jengibre, rociar con aceite vegetal y poner Steam en una vaporera a fuego alto durante 5-10 minutos, luego sacar y servir.
3. Sopa de patas de pollo crudas:
Cortar las puntas de las patas de pollo y lavarlas; remojar los cacahuetes en agua tibia durante media hora, y luego lavarlas con agua limpia. agua. Ponga la olla al fuego, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, agregue las patas de pollo, el maní, el vino de arroz y las rodajas de jengibre, tape la olla y cocine por 2 horas. Agregue sal refinada y glutamato monosódico. para ajustar el sabor y luego cocine a fuego lento durante un rato. Rocíe con grasa de pollo y sirva.
4. Manitas de cerdo guisadas con dátiles rojos:
Remojar los dátiles rojos en agua, lavar las manitas de cerdo y trocearlas en trozos pequeños. Vierte el aceite en la olla y sofríe un rato, agrega la cantidad adecuada de cebolla verde, jengibre, sal y agua. La función es nutrir la sangre y el qi y promover la lactancia.
5. Sopa de huevo:
Las principales materias primas son huevos, algas secas y pasta de sésamo.
Tome una cantidad adecuada de agua, mezcle bien la pasta de sésamo, agregue una cantidad adecuada de huevos, arroz seco, cebollas verdes y cocine al vapor hasta que esté cocido. Este plato se utiliza principalmente para la lactancia causada por insuficiencia de Qi y sangre después del parto.
6. Sopa de carpa cruciana con leche:
Lavar el pescado, quitarle las escamas y las vísceras, ponerlo en una olla y sofreír un rato, añadir el vino de arroz, las cebolletas, agua y sal, cuando esté casi cocido añadimos la leche y sacamos. Esta sopa puede promover la secreción de leche y reponer el qi y la sangre.
Nota: Si la cantidad de leche es pequeña, puedes masajearla adecuadamente y, al mismo tiempo, puedes beber más guisos, como sopa de maní y manitas de cerdo, sopa de carpa cruciana, sopa de anguila, y coma más huevos, carne magra, leche, hígado de animales. Los alimentos nutritivos como las verduras ayudan a producir leche de alta calidad. Además, deje que el bebé succione más, mantenga un estado de ánimo cómodo y duerma lo suficiente, y la leche aumentará naturalmente.