¿Cuáles son las costumbres de comer durante la Fiesta de la Primavera?
2. A la gente de las zonas del norte le gusta comer bolas de masa durante la Fiesta de la Primavera, que simboliza el reencuentro, la buena suerte, el adiós a lo viejo y la bienvenida a lo nuevo. Para aumentar el ambiente festivo y el interés, la gente de las dinastías pasadas se esforzaba mucho en rellenar las albóndigas. La gente ponía dinero en las albóndigas, y quien las comiera se haría rico el próximo año; en las albóndigas, y quien las coma significa una vida dulce para el próximo año, etc.
3. Cuando los niños juegan y disparan petardos, también es el momento de mayor actividad para las amas de casa en la cocina, hace unos días se preparan los platos de Año Nuevo y siempre se celebra la cena de Nochevieja. en Nochevieja. Hazlo en la cocina. En el norte, las bolas de masa para el día de Año Nuevo también se preparan en vísperas de Año Nuevo. En ese momento, las tablas de cortar de todos los hogares estaban ocupadas cortando carne y verduras. En ese momento, el sonido de las tablas de cortar en cada casa, el sonido de los petardos en las calles y callejones, el sonido del ábaco y la contabilidad en los pequeños comercios, mezclados con conversaciones y risas de todas partes, uno tras otro, llenos de oídos, entrelazados. con la alegre música de Nochevieja.
4. La cena de Nochevieja es el momento más animado y feliz para todos los hogares durante el Festival de Primavera. En Nochevieja se sirven suntuosos platos de Año Nuevo, toda la familia se reúne, se sienta alrededor de la mesa y celebra una cena de reunión. La satisfacción en mi corazón es realmente indescriptible. Mientras la gente disfruta de una mesa llena de delicias, también disfruta de un ambiente alegre. Hay platos grandes, ollas frías, salteados y snacks en la mesa. Generalmente dos cosas son indispensables, una es la olla caliente. Uno es pescado. La olla caliente está hirviendo, humeante, cálida y emocionante, lo que indica que es próspera; "pescado" y "yu" son homofónicos, lo que no sólo simboliza "abundancia en celebraciones auspiciosas", sino también metáfora de "abundancia cada año". También es una metáfora de "tener más que suficiente cada año". También hay rábanos, comúnmente conocidos como "caitou", que significa buena suerte y buena suerte; también hay alimentos fritos como langosta y pescado frito, que significa "aceite de cocina al fuego", deseando buena suerte y buena suerte a la familia. Finalmente, come un alimento dulce más y desea que los días dulces lleguen temprano. En este día, aunque no sepas beber, debes beber más o menos.