¿Cuál es la comida más desagradable del mundo?
El arenque enlatado es un alimento tradicional sueco. Es un alimento enlatado con un sabor amargo y a pescado que se elabora poniendo arenque procesado en latas y dejándolo fermentar de forma natural. La característica más importante del arenque fermentado es su hedor omnipresente y persistente. Las personas que nunca han comido arenque en escabeche a menudo se tapan la nariz debido a su olor acre. Se informa que el gobierno sueco también estipula que no se permite la apertura de arenque enlatado en zonas residenciales. Este tipo de comida enlatada no está permitida en vuelos internacionales porque los cambios en la presión del aire pueden hacer que la comida enlatada explote, provocando graves consecuencias. Su olor equivale a 300 veces el del natto.
2. Queso italiano de gusanos
Casu Marzu es un queso elaborado deliberadamente para alimentar a los gusanos. Después de un alto grado de descomposición, la bomba fétida se fabrica a partir de gusanos de mosca que exudan agua continuamente. Este queso es suave y cremoso. Casu Marzu significa "queso podrido" y también puede denominarse directamente "queso de gusanos". Es popular en Cerdeña, Italia. Primero, se selecciona un trozo de queso de cabra local y se deja hasta que alcance un grado inusual de rancidez. Luego se vierten las larvas de mosca del queso y los ácidos secretados por los huevos reducen el contenido de grasa del queso, hasta volverlo blando y casi líquido. Cuando esté listo para comer, un buen trozo de queso con gusanos contendrá cientos de larvas. Lo más aterrador es que si no te gusta comer gusanos al comer queso, el método es muy sencillo. Golpea el queso y los gusanos perturbados saltarán 15 centímetros de altura. En este momento basta con tapar el queso con las manos para evitar que se regrese.
3. Piojos de Guangxi, también conocidos como cucarachas de agua,
Wuzhou, Guangxi lleva cientos de años fabricando barbas de dragón. Es un plato común entre la gente de Wuzhou. Es muy barato comerlo en Wuzhou y se puede cultivar sin contaminar, porque Wuzhou tiene muy poca contaminación ambiental. Los piojos adultos tienen forma ovalada y miden unos 3 cm de largo. Los piojos tienen cuerpos aerodinámicos de diferentes tamaños. Es principalmente carnívoro y de origen vegetal, y es especialmente bueno para capturar peces pequeños, camarones e insectos acuáticos en el agua. Es feroz, porque no sólo los camarones y los renacuajos de insectos comen peces pequeños, sino que también peces y ranas varias veces más grandes que ellos los atacan y se aprovechan de ellos. No es de extrañar comer más de 10 renacuajos a lo largo del día.
4. Carne de petrel inuit
El pueblo inuit vive en Alaska, Canadá y Groenlandia en el norte de América del Norte. Según los registros históricos, sus antepasados son descendientes de los mongoles asiáticos, por lo que todos tienen la cara amarilla. Entre ellos, tienen un manjar que se puede decir que es lo mejor de la cocina oscura. Se elabora quitando la carne de foca y los órganos internos, dejando solo el pelaje y la capa de grasa, y luego colocando un ave llamada petrel pigmeo en la cavidad. La madriguera de una foca puede albergar entre trescientos y quinientos petreles. Después de la sutura, se sella con aceite de foca, se entierra en tierra congelada y se fermenta con ácido gástrico de foca durante 2 o 3 años antes de sacarlo. Esta es una comida deliciosa y una de las favoritas de los inuit. El olor es incluso más penetrante que el del arenque enlatado sueco.