¿Por qué los médicos recomiendan que las personas mayores tomen ácido fólico? Resulta que el ácido fólico tiene estos beneficios, así que date prisa y recógelo——
El ácido fólico, también conocido como vitamina B9, es una vitamina B soluble en agua que puede participar en todo el proceso del metabolismo humano. El ácido fólico natural se encuentra ampliamente en alimentos vegetales y animales, especialmente en la levadura, el hígado y los vegetales de hojas verdes.
Si el cuerpo humano carece de ácido fólico, puede provocar defectos de nacimiento, enfermedades cardiovasculares y enfermedades tumorales, especialmente en mujeres embarazadas. La probabilidad de defectos del tubo neural en los bebés aumentará, lo que provocará espina bífida y anencefalia. , labio leporino y paladar hendido y ciertas enfermedades. El riesgo de ciertos tipos de defectos cardíacos aumenta considerablemente.
Para el sistema sanguíneo, el ácido fólico y la vitamina B12**** trabajan juntos para promover el crecimiento y maduración de los glóbulos rojos. El ácido fólico también se puede utilizar para tratar la anemia. Puede ocurrir anemia megaloblástica si hay deficiencia de ácido fólico.
Para los amigos mayores, el ácido fólico puede ayudar a reducir los niveles de homocisteína, y la homocisteína es uno de los factores de riesgo de complicaciones cerebrovasculares. Los amigos mayores deben tomar ácido fólico mientras toman medicamentos antihipertensivos para reducir la probabilidad de sufrir un derrame cerebral.
1. Prevención del ictus
Además de la hipertensión, la diabetes, la hiperlipidemia y el tabaquismo comunes, también existe la hiperhomocisteinemia. La homocisteína se puede convertir en otros aminoácidos con la ayuda del ácido fólico y la vitamina B12, por lo que estos pacientes pueden tomar ácido fólico por vía oral para reducir el valor de la homocisteína y prevenir un accidente cerebrovascular.
2. Proteger el cerebro y prevenir la demencia.
La falta de ácido fólico en personas mayores puede provocar problemas en la regulación de áreas funcionales del cerebro. La enfermedad de Alzheimer es una de ellas. Ha habido comparaciones experimentales y se encontró que el grupo que suplementaba con ácido fólico y el otro grupo que no suplementaba con ácido fólico, y finalmente el grupo que no suplementaba con ácido fólico tenía un mayor riesgo de enfermedades cerebrales que el grupo que suplementaba con fólico. ácido.
3. Ayuda a regular las emociones de las personas
El ácido fólico es una de las vitaminas del grupo B y puede regular los nervios de las personas. Sin ácido fólico en el cuerpo, las emociones de las personas se volverán negativas, impetuosas y aumentará la presión psicológica. Si la suplementación con ácido fólico puede restaurar el cuerpo a un estado mental, entonces esta condición también puede ser causada por una deficiencia de ácido fólico en el cuerpo, especialmente en los ancianos.
4. Reducir el riesgo de cáncer
El ácido fólico es una vitamina hidrosoluble que protege la síntesis del ADN celular e inactiva los genes cancerosos, previniendo así el cáncer. Una ingesta diaria adecuada de ácido fólico también puede reducir el riesgo de cáncer.
A la hora de suplementar ácido fólico se debe controlar estrictamente la cantidad. Comer demasiado dañará el organismo, por eso muchas personas no pueden controlar la cantidad y no se atreven a comer demasiado, por lo que eligen alimentos para complementar sus vidas. De hecho, existen muchos alimentos ricos en ácido fólico, como las espinacas, el brócoli, la lechuga, los cítricos y otros alimentos. El contenido de ácido fólico también es relativamente alto, por lo que normalmente se puede comer más.
Para nosotros, las personas normales, no falta ácido fólico en el organismo. Puede comer más alimentos ricos en ácido fólico para adaptarse, pero si descubre que su cuerpo tiene una deficiencia grave de ácido fólico, debe tomar tabletas de ácido fólico.
Pero el ácido fólico pierde actividad rápidamente bajo la acción de la luz y el calor, por lo que el ácido fólico es inestable. Cuando complementamos las verduras con la comida, si se dejan las verduras durante 2 o 3 días, la cantidad de ácido fólico se reducirá entre un 50% y un 70%. Si vuelves a cocinar la sopa, se perderá el 90% del ácido fólico. Necesitamos prestar más atención a la hora de cocinar y almacenar.
Los comprimidos de ácido fólico no deben tomarse junto con vitamina C.
El ácido fólico es más beneficioso para la absorción en ambientes alcalinos y neutros, pero es inestable en ambientes ácidos. Si toma ácido fólico y vitamina C al mismo tiempo, es fácil reducir la tasa de absorción de ambos, lo que hace que se anulen entre sí. Por tanto, el ácido fólico no se debe tomar al mismo tiempo que la vitamina C, la vitamina B2 y la vitamina B6, lo mejor es tomarlas con al menos media hora de diferencia.
No ingerir alimentos picantes o grasosos mientras esté tomando comprimidos de ácido fólico.
El ácido fólico generalmente se puede consumir con una variedad de alimentos y no existen tabúes importantes. Sin embargo, cuando tome ácido fólico, no coma alimentos picantes o grasosos con frecuencia, ya que interferirá con la absorción de ácido fólico.
Es mejor no beber té mientras se toman comprimidos de ácido fólico.
No beba té mientras esté tomando ácido fólico, porque el té contiene ácido tánico, que destruirá el ácido fólico en el cuerpo y provocará la pérdida de eficacia, especialmente durante el embarazo. Incluso si quieres tomar té, bebe té suave y tómalo con ácido fólico durante más de media hora.