¿Qué país del mundo exporta más carne vacuna?

En 2018, las exportaciones totales de carne vacuna se estimaron en 49.200 millones de dólares. De 2017 a 2018, las ventas internacionales de carne vacuna aumentaron un 9,3% interanual.

Entre los continentes, los países europeos exportaron el mayor valor de carne vacuna en 2018, por valor de 1.500 millones de dólares, lo que representa casi un tercio (30,4%) del valor total de la carne vacuna mundial. El segundo lugar lo ocupa América Latina (21,9%), excluyendo México y el Caribe, por delante de los envíos mundiales de carne vacuna desde América del Norte (21,1%). Le siguen los exportadores de carne vacuna de Oceanía (17,6%), encabezados por Australia y Nueva Zelanda. La proporción de exportadores de Asia (8,4%) y África (0,6%) es menor.

En 2018, el valor de las exportaciones de carne vacuna fresca o congelada fue de 24.700 millones de dólares, ligeramente superior a los 24.500 millones de dólares de la carne congelada. Esta última representa el 49,7% del total de las exportaciones mundiales de carne vacuna, mientras que la proporción entre carne fresca y carne fría es del 50,3%.

Aquí están los 15 países que exportaron carne vacuna con mayor valor en 2018, ya sea fresca, congelada o refrigerada.

Estados Unidos: 7.300 millones de dólares (que representan 65.438+04,8% de las exportaciones totales de carne vacuna)

Australia: 6.500 millones de dólares (65.438+03,3%)

Brasil: 5.500 millones de dólares (11,1%)

India: 3.400 millones de dólares (6,9%)

Países Bajos: 2.900 millones de dólares (5,9%)

Irlanda: 2.300 millones de dólares (4,8%)

Nueva Zelanda: 265.438 millones de dólares (4,4%)

Argentina: 654.380 millones de dólares + 930 millones de euros (3,93%)

Canadá: 19.100 millones de dólares (3,88%)

Polonia: 654.380 millones de dólares + 730 millones de euros (3,5%)

Uruguay: 6.54.380 millones de dólares + 660 millones de euros (3,4 %)

Alemania: 654,38 mil millones de dólares + 470 millones de dólares (3%)

México: 654,38 dólares + 260 millones de dólares (2,6%)

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Francia: 1.654,38+USD 300 millones (2,3%).

Paraguay: 65.438 millones de dólares (2,2%)

En 2018, las exportaciones de carne vacuna de los 15 países listados representaron el 85,8% de las exportaciones totales.