Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué soy alérgico a la cerveza pero no al vino o al licor?

¿Por qué soy alérgico a la cerveza pero no al vino o al licor?

Creo que eres alérgico al lúpulo, porque los otros dos vinos no contienen esta sustancia.

El lúpulo también se llama lúpulo. Le da a la cerveza un sabor y aroma amargos únicos y tiene la capacidad de conservar y clarificar el mosto. El lúpulo se utilizó por primera vez en Alemania. Su nombre científico es Lupus. Es una planta herbácea rastrera perenne de la familia Cannabis y del género Humulus, y las flores utilizadas para su elaboración son todas femeninas.

Además, los siguientes grupos de personas no deben beber cerveza: pacientes con enfermedades del tracto digestivo, como aquellos que padecen gastritis, úlcera gástrica y colitis, pacientes con enfermedades hepáticas, aquellos con hígado agudo y crónico; enfermedades cuya función hepática no es suficiente Si está sano, no podrá ejercer su desintoxicación y otras funciones de manera oportuna, y se producirá fácilmente intoxicación por alcohol, y el alcohol dañará directamente las células hepáticas de los pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares; y las mujeres embarazadas no deben beber cerveza. El profesor Xiong también mencionó específicamente que algunas personas son alérgicas al alcohol y desarrollarán erupciones alérgicas cuando beben cerveza. Estas personas deben beber con precaución. Además, los bebés, los niños pequeños, los ancianos, los débiles y algunos pacientes con resfriados y resfriados no deben beber cerveza.