Proyectos de servicios del Centro de Investigación Integral de la Carne de China

1. Investigación y desarrollo de productos

Investigación y desarrollo de nuevos productos cárnicos: la investigación y el desarrollo de nuevos productos cárnicos se pueden proporcionar de acuerdo con las necesidades corporativas y del mercado;

Investigación y desarrollo de productos de sabores y fragancias: esencia de pollo, pasta de huesos, caldo en polvo, base de condimento de reacción de Maillard, condimento de reacción de Maillard, salmuera de curry japonés y otros sabores y fragancias;

I+D de productos de utilización integral de huesos y Sangre: investigación y desarrollo del proyecto de recuperación de sangre.

2. Diseño de la fábrica de productos cárnicos

Diseño de la planta de producción de la empresa de alimentos cárnicos, diseño del sistema de drenaje y suministro de agua de apoyo, selección de equipos relacionados con la producción y diseño del diseño, instalaciones de apoyo relacionadas y un conjunto completo de tecnologías Servir.

3. Transferencia de tecnología

Tecnología de procesamiento de carne: Proporcionar transferencia de tecnología de productos adecuada para el equipo de producción existente y el nivel de tecnología de producción de la empresa; Proporcionar transferencia de tecnología de nuevos productos para la empresa; tecnología del producto: transferencia de tecnología de productos de sabor y fragancia; tecnología de producción de proteína de carne animal hidrolizada y proteína de hueso; tecnología de producción de esencia de pollo para sopa y pasta de huesos;