El origen de las bolas de arroz glutinoso salado de Dongguan
Tangyuan se originó en la dinastía Song.
Las bolas de arroz glutinoso saladas son un aperitivo tradicional clásico y son una comida del Festival de los Faroles. Sus rellenos convencionales se basan principalmente en frutas y frutos secos, como sésamo, nueces y maní. Con la adición de aceite vegetal, se "aumenta" el valor nutricional.
La medicina tradicional china siempre ha considerado las bolas de arroz glutinoso como una sustancia que puede reponer las deficiencias, regular la sangre, fortalecer el bazo y servir como aperitivo. Los nutricionistas modernos también elogian las funciones saludables de las bolas de arroz glutinoso.
Tangyuan simboliza una feliz reunión familiar, y comer bolas de arroz glutinoso también significa felicidad y reunión familiar en el nuevo año, por lo que es un manjar imprescindible durante el Festival de los Faroles, el día 15 del primer mes lunar. mes.
上篇: Por qué el vino de Jingdong es más valioso que el de Taobao 下篇: Las perspectivas del acero inoxidable¡El acero inoxidable de China es un mercado en rápido desarrollo! 1. La situación actual del mercado del acero inoxidable de mi país en la última década. El período comprendido entre finales de la década de 1990 y principios del siglo XX fue un período de gran desarrollo para el mercado del acero inoxidable de mi país. En términos generales, se puede resumir en. tres "rápidos", a saber: crecimiento rápido de la demanda, crecimiento rápido de la capacidad de producción y mejora rápida del nivel de fabricación seis "más rápidos que", a saber: el crecimiento de la demanda es más rápido que el crecimiento de la capacidad de producción, el crecimiento de la capacidad de producción es más rápido que el de las materias primas; el crecimiento de la oferta, el crecimiento de las importaciones es más rápido que el crecimiento de las exportaciones, el crecimiento de la capacidad de producción de laminación en frío es más rápido que el crecimiento de la capacidad de producción de laminación en caliente y el crecimiento de la inversión económica no pública es más rápido que el crecimiento de la inversión estatal y el crecimiento del consumo civil ¡Es más rápido que el crecimiento del consumo industrial! (1) Análisis de la demanda del mercado de acero inoxidable A medida que la economía de China continúa creciendo rápidamente, el consumo aparente de acero inoxidable de China también está aumentando, de 260.000 toneladas en 1990 a 2,25 millones de toneladas en 2001, superando a los Estados Unidos por primera vez y convirtiéndose en el mayor fabricante del mundo. principales países consumidores de acero inoxidable. El acero inoxidable es un acero de alta calidad que no solo es resistente a la corrosión y al desgaste, sino que también tiene una apariencia hermosa. Los residuos de acero inoxidable se pueden reutilizar y no contaminarán el medio ambiente. Es un material 100% ecológico y respetuoso con el medio ambiente. En algunas ocasiones especiales, el uso de acero inoxidable en lugar de acero al carbono ordinario puede mejorar en gran medida la vida útil de los componentes. Por ejemplo, cuando Estados Unidos reconstruyó más de 200.000 puentes dañados, reemplazó el acero al carbono por acero inoxidable, ampliando la vida útil de los puentes de 45 a 80 años; el Reino Unido reemplazó las varillas de acero al carbono por varillas de acero inoxidable, como se esperaba; para aumentar la vida útil de los edificios de gran altura 120. Estas excelentes propiedades del acero inoxidable determinan que con el desarrollo de la economía y la mejora continua del nivel de vida de las personas, su consumo aumentará considerablemente. A medida que China entre en una nueva etapa de construcción integral de una sociedad modestamente acomodada y se acelere el proceso de urbanización de China, la demanda de acero inoxidable aumentará aún más. Se puede esperar que a medida que mejore aún más el nivel técnico general de la industria del acero inoxidable, el acero inoxidable se utilizará más ampliamente en automóviles, electrodomésticos, productos químicos, energía eléctrica, protección ambiental y otros campos. Según las predicciones de expertos relevantes en el mercado del acero inoxidable, el consumo de acero inoxidable en China seguirá creciendo a un ritmo rápido en el futuro. Basado en un consumo de acero inoxidable de 4,2 millones de toneladas en 2003 y una tasa de crecimiento anual promedio del 10% antes de 2005, el consumo nacional de acero inoxidable en 2005 alcanzará los 5,08 millones de toneladas. De 2006 a 2010, basándose en la tasa de crecimiento promedio mundial del 7% para el acero inoxidable, la demanda nacional de acero inoxidable en 2010 fue de aproximadamente 7,12 millones de toneladas. Según la demanda per cápita de acero inoxidable, el consumo per cápita mundial en 2001 fue de 4,9 kilogramos. Si se excluyen los países en desarrollo como China y la India, el consumo per cápita en los países avanzados del mundo fue de 9,6 kilogramos. El consumo per cápita de China alcanzó 1,6 kilogramos en 2001, 2,3 kilogramos en 2002 y 3,0 kilogramos en 2003. Se estima que en 2010, el consumo per cápita de acero inoxidable en mi país alcanzará los 5 kilogramos, cifra aún inferior al actual nivel de consumo per cápita de acero inoxidable en el mundo. Por lo tanto, el mercado chino del acero inoxidable tiene un gran margen de desarrollo. Además, a juzgar por el consumo medio de acero, el acero inoxidable representa entre el 1,5% y el 3% del consumo total de acero del mundo, y Estados Unidos representa el 2%. Las predicciones extranjeras son que si China desarrolla entre 250 y 300 millones de toneladas de acero y la industria del acero inoxidable alcanza entre 5 y 6 millones de toneladas, entonces el crecimiento se estabilizará entre un 5 y un 10%. En el siglo XXI, el centro de gravedad de la base de producción manufacturera mundial se ha desplazado hacia Asia, especialmente China continental. El consumo de productos planos de acero inoxidable en Asia mantendrá un fuerte impulso de crecimiento durante al menos los próximos 10 a 15 años. (2) Análisis de la oferta del mercado de acero inoxidable La situación actual de la industria del acero inoxidable de mi país es que la capacidad de producción nacional es insuficiente y no puede satisfacer plenamente las necesidades del mercado interno. De 1990 a 1999, las importaciones de acero inoxidable de mi país aumentaron año tras año, con una tasa de crecimiento promedio del 28,59%. En 2002, las importaciones de acero inoxidable alcanzaron 2,378,3 millones de toneladas, lo que representó el 79,8% del consumo total. En segundo lugar, las empresas nacionales son generalmente de pequeña escala, con altos costos de producción y calidad inestable. En 2002, una parte considerable de la producción nacional total de acero inoxidable fue producida por pequeñas y medianas empresas con equipos atrasados, baja eficiencia de producción y calidad inestable. En la actualidad, sólo hay nueve fabricantes nacionales de acero inoxidable, con una producción anual de más de 6,5438 millones de toneladas. Taiyuan Steel es el mayor, con una capacidad de producción de acero inoxidable de 6,5438 millones de toneladas. En tercer lugar, la industria del acero inoxidable no está muy concentrada. En 2002, la producción de las cuatro principales empresas de acero inoxidable representó el 53,3 por ciento de la producción nacional de acero inoxidable, y la producción de las ocho principales empresas representó el 61,4 por ciento de la producción nacional. Con el fuerte crecimiento de la economía nacional y la mejora sustancial del nivel de vida de la gente, la industria del acero inoxidable de China ha entrado en un período de rápido crecimiento. Se están construyendo una gran cantidad de proyectos de renovación de acero inoxidable y se están revisando varios proyectos de acero inoxidable propuestos. Según cálculos de las partes interesadas, alcanzará los 6 millones de toneladas en 2010.