¿Cuáles son los ocho vinos famosos de China?
El vino es brillante y transparente, ligeramente amarillo, con un destacado sabor a Moutai, que resulta embriagador. Se puede beber sin abrir la copa.
No importa cómo se clasifique, Moutai es digno de ser el mejor licor chino, no sólo por su larga historia y su máxima calidad.
2. Wuliangye Wuliangye es una especie de licor Daqu producido en la ciudad de Yibin, provincia de Sichuan. Se fermenta a partir de cinco tipos de cereales: trigo, arroz, maíz, sorgo y arroz glutinoso. Wuliangye es un producto especializado de la ciudad de Yibin, provincia de Sichuan, y se convirtió en el producto icónico de China National Geographic en 2012.
En la actualidad, el vino Wuliangye se envejece y se mezcla principalmente a partir de granos crudos, se clasifica según su calidad y se almacena por separado como vino base.
Una vez transcurrido el período de almacenamiento, el personal de mezcla realiza evaluaciones sensoriales y análisis físicos y químicos uno por uno, y luego mezcla y combina los productos de acuerdo con los requisitos de calidad y estilo de los diferentes productos, que es el producto terminado. de Wuliangye.
3. Jiannanchun Jiannanchun nació en el condado de Mianzhu, provincia de Sichuan. ¿Mianzhu es famoso en todas partes? ¿País del licor? Es conocida como una de las jurisdicciones de Jiannan Road en la dinastía Tang, y fue más popular en la dinastía Tang. ¿primavera? ¿La palabra "Yujiu" es la razón por la que este vino recibió su nombre? ¿Jiannan arde en primavera? , es el registro oficial de Tang Royal Brewing.
Se dice que Li Bai una vez vendió abrigos de piel y compró vino aquí para beber en Jiannanchun. ¿Se quedó? ¿Jin Shijie Diao? ,?Jie Diao redime el vino? Esa leyenda. Jiannanchun está hecho de cinco tipos de granos, incluidos los de grano alto, arroz, arroz glutinoso, maíz y trigo, y es un tipo de sabor fuerte.
4. Luzhou Laojiao Co., Ltd. también posee una serie de submarcas como Guojiao 1573, Luzhou Laojiao Tequ, Touqu y Erqu.
Luzhou, conocida como Jiangyang en la antigüedad, tiene una larga historia de elaboración de cerveza. ¿Qué tan buena es la antigua carretera de Jiangyang? Buen nombre.
Las reliquias culturales desenterradas en Luzhou muestran que la historia de la elaboración del vino en Luzhou se remonta a las dinastías Qin y Han. Luzhou Laojiao Tequ es un representante típico del licor Daqu de sabor fuerte. ¿Aroma, meloso, dulce y retrogusto largo? características.
5. Fenjiu Fenjiu es un representante del licor de sabor ligero, originario de la aldea de Xinghua, ciudad de Fenyang, provincia de Shanxi.
En el día de luto, la llovizna es como lágrimas; los peatones en la vía quieren morir. Pregunta a los lugareños dónde comprar vino sin preocupaciones. El pastorcillo sonrió y no respondió la pregunta en la aldea de Xingshan. ? Este es Fenjiu.
De hecho, Fenjiu se hizo famoso durante las dinastías del Norte y del Sur, hace más de 1.000 años. En ese momento, Fenjiu era muy popular entre el emperador Wucheng de la dinastía Qi del Norte. Está registrado en la dinastía Qi del Norte que el emperador estaba en Jinyang y sus manos eran torpes. Beberé dos copas de juventud enojada, y te aconsejo que bebas dos copas en Ye. , fue llamado por primera vez? ¿Bebida nacional? vino blanco.
6.
El territorio aquí es vasto, el suelo es fértil, los fertilizantes son abundantes, el agua es dulce y la ubicación geográfica es excepcionalmente ventajosa para el desarrollo de la agricultura y la vinificación. Es una famosa ciudad vinícola en China.
Comenzó en la dinastía Shang y floreció en las dinastías Tang y Song. El vino Xifeng tiene una historia de más de 2.000 años y ya figuraba como tesoro en la dinastía Tang. ?
Fengxiang es el lugar de nacimiento del fénix en el folclore. Hay historias como Qishan y tocar la flauta para atraer al fénix. Después de la dinastía Tang, también fue la ubicación de Xifu Terrace, que se llamaba Xifu Fengxiang, de ahí el nombre de Jiu Sui.
7. Dongjiu Dongjiu se produce en la ciudad de Donggongsi, Zunyi, Guizhou. Es el representante del licor Dongxiang. Es famoso en el país y en el extranjero por su artesanía única, estilo típico y excelente calidad, y es único entre los vinos famosos chinos.
Dong Jiu es el creador de la tecnología de fabricación de incienso. ¿Cómo se llama su tecnología única? ¿Dos pequeños, dos grandes, dos granos fermentados? Se elabora elaborando granos fermentados en Xiaoqujiao, haciendo granos fermentados en Daqujiao y cociéndolos al vapor.
Debido a la tecnología y fórmula especiales, Dong Liquor tiene tanto el rico aroma de Daqu Liquor como la suavidad y dulzura de Xiaoqu Liquor. ¿El licor es claro y transparente, tiene un aroma elegante y confortable, es suave y rico en la boca y es dulce y refrescante después de beberlo? .
8. Bodega Gu Jing La bodega Gu Jing es un vino tradicional famoso en Bozhou. El licor con sabor Daqu Luzhou se produce en la ciudad de Bozhou, provincia de Anhui, y es una especialidad del área de Bozhou. ¿Peonía en vino? se llama.
Gu Jing Winery tiene una trayectoria muy larga en la historia de la elaboración del vino chino. Su origen comenzó en el primer año de Jian'an en Bozhou, la ciudad natal de Cao Cao? ¿Vino de primavera de nueve yuck? y el método de elaboración de la cerveza se dedicaron a Liu Xie, el emperador Xian de la dinastía Han.
¿Qué utilizar? ¿El color es tan claro como el cristal, la fragancia es tan pura como la orquídea, la entrada es dulce y suave y el regusto es interminable? Su estilo único ha ganado elogios unánimes en el país y en el extranjero.