¿Por qué la zona de té del suroeste es la zona de té más antigua de China? ¿Existen ventajas geográficas e históricas?

La meseta de Yunnan-Guizhou es el centro de origen de los árboles de té. El terreno es complejo y algunas áreas en la misma latitud varían mucho en altitud y clima. La mayoría de las áreas tienen un clima monzónico subtropical, que no es frío en invierno ni caluroso en verano. Las condiciones del suelo también son adecuadas para el crecimiento del árbol del té. En Sichuan, Guizhou y el sureste del Tíbet predomina el suelo amarillo con una pequeña cantidad de suelo marrón. Yunnan es principalmente suelo rojo y suelo rojo de montaña. El contenido de materia orgánica del suelo es generalmente más rico que el de otras zonas de té.

Yunnan es la zona productora de té más antigua y las minorías étnicas son los antepasados ​​de la cultura del té. Desde la dinastía Qin hasta principios de la dinastía Yuan, el suroeste de Yunnan estuvo fuera de China durante 1085 años, y Yunnan en su conjunto estuvo fuera de la unificación de China durante 567 años. Sin embargo, la mayoría de las minorías étnicas no tienen lengua escrita y, debido al malestar social a largo plazo y la falta de documentación, Nanzhao y Dali adoptaron la contabilidad china. Sin embargo, cuando Fu Youde conquistó Dali en el año 15 del reinado de Hongwu en la dinastía Ming, se quemaron libros tanto oficiales como privados, lo que resultó en menos documentos.