¿Por qué mucha gente compra vaporizadores en casa? ¿Cuál es el propósito de un vaporizador?
Los chinos prestan más atención a la comida y les gusta cocinar diversas delicias. Un mismo alimento se puede preparar de diferentes formas. Hay muchos platos famosos que se cocinan al vapor, y los platos al vapor contienen menos aceite y tienen un sabor fresco y dulce. Por eso, mucha gente opta por utilizar vaporeras. Los usos de una vaporera son los siguientes.
1. Hacer bollos al vapor
Algunas personas prefieren comer pasta, pero los bollos al vapor que se compran en el exterior no saben tan bien como los que se hacen en casa. Como vivimos en un edificio, la olla no es tan grande como en las zonas rurales, por lo que cocinar bollos al vapor es más problemático. Pero con una vaporera este problema se puede solucionar muy bien y puedes comer bollos al vapor hechos por ti mismo.
2. Prepara pescado al vapor
El pescado al vapor es un plato casero con un sabor delicioso y un pescado suave y tierno. Podemos preparar un pescado de aproximadamente una libra, limpiar el pescado y luego usar un cuchillo para cortar la espina dorsal del pescado para evitar que las espinas se encojan debido a la alta temperatura. Aplicar una pequeña cantidad de aceite y vino blanco por ambos lados del pescado, luego verter salsa de soja, aceite de sésamo, sal, jengibre picado, etc. Coloque el pescado en la vaporera y cocine al vapor durante 6 a 7 minutos, luego apague el fuego, use el calor residual para calentar durante 5 a 8 minutos y luego retírelo de la olla. La cocción al vapor puede preservar al máximo el valor nutricional de los alimentos y además conservar su sabor más original
3. Hacer dim sum
No solo podemos utilizar la vaporera para cocinar platos; bocadillos. Podemos utilizar una vaporera para preparar un snack de arroz glutinoso, que requiere arroz glutinoso, leche, harina de arroz glutinoso, azúcar, chocolate y leche condensada. Primero, debemos agregar leche y la cantidad adecuada de azúcar al arroz glutinoso, remojarlo durante 24 horas y cocinarlo al vapor en arroz glutinoso. Luego mezcle harina de arroz glutinoso y chocolate hasta formar una masa y sazone con leche condensada. Luego extienda la envoltura de plástico sobre la tabla de cortar y extienda el arroz glutinoso de manera plana. Enrolle la masa de chocolate formando una tira larga y colóquela sobre el arroz glutinoso. Enrolle el arroz glutinoso y cocine al vapor en una olla.
La vaporera es muy práctica. Si te levantas temprano y te da pereza cocinar, puedes poner los bollos o las albóndigas al vapor en la vaporera y cocinarlos al vapor durante unos 10 minutos antes de comer. Además, la capacidad de la vaporera es relativamente grande, por lo que los invitados en casa no tienen que preocuparse por no tener suficiente comida. Son muchas las ventajas de una vaporera, por lo que la mayoría de la gente opta por comprarla.