Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué la Holstein tiene un sabor tan amargo como el melón amargo? ¿Es por mi gusto o es amargo? Por favor, enséñeselo a cualquiera que lo haya comido.

¿Por qué la Holstein tiene un sabor tan amargo como el melón amargo? ¿Es por mi gusto o es amargo? Por favor, enséñeselo a cualquiera que lo haya comido.

La razón por la que la Holstein es tan amarga como el melón amargo es porque la menta contiene mentol.

El mentol es un compuesto orgánico que tiene los efectos de disipar el viento, eliminar el calor y desintoxicar. Se suele utilizar para tratar dolores de cabeza, ojos rojos, dolor de garganta y otras enfermedades, así como para prevenir el mal aliento, el mal olor de pies, etc. El mentol es uno de los ingredientes principales de las mentas y es responsable del sabor amargo del azúcar.

Si es sensible o no se siente cómodo con el sabor del mentol, es posible que su sabor amargo le resulte inaceptable. Sin embargo, esto no significa que haya algún problema con tu gusto, sino que se debe a las propiedades del propio mentol.

Para aquellos a los que no les gusta el sabor amargo, pueden elegir otros sabores de mentas u otras marcas de caramelos que se adapten a sus gustos. Al mismo tiempo, a la hora de comer menta, se recomienda empezar con una pequeña cantidad e ir aumentando poco a poco para adaptarse al sabor amargo de la menta.