Preguntas de química

El oxígeno es oxidante y puede oxidar las manzanas, por lo que no se puede utilizar para conservar las frutas.

Se puede utilizar nitrógeno para mantener la fruta fresca.

Porque el nitrógeno tiene poco efecto sobre los frutos.

Ps: Por lo general, las manzanas se vuelven amarillas porque los oligoelementos de las manzanas se oxidan con el oxígeno.