¿Cuál es el alimento más nutritivo del mundo?
En primer lugar, las almendras
son ricas en ácidos grasos monoinsaturados, que pueden reducir el "colesterol malo" y aumentar el "colesterol bueno", lo que resulta beneficioso para la salud cardiovascular y cerebrovascular. Además, es rico en fibra dietética, que puede retrasar el aumento del azúcar en sangre, por lo que es beneficioso para la prevención y el tratamiento de la diabetes.
Sin embargo, las almendras son frutos secos grasos y ricos en grasas. Las "Pautas dietéticas para residentes chinos" recomiendan consumir de 5 a 10 g de todos los frutos secos cada día. Hay alrededor de 8 almendras en 10 g, que se pueden comer directamente, mezclar con platos fríos o preparar con leche de soja.
2. Sakyamuni
La fruta Sakyamuni es rica en vitamina C, vitamina B1, vitamina B2 y potasio, lo que es beneficioso para los antioxidantes, la salud nerviosa y la prevención y el tratamiento de la presión arterial alta. . Junto con otras frutas, se recomienda comer entre 200 y 350 g al día.
3. Bagre plano
La platija es un pescado de aguas profundas con alto contenido de proteínas y bajo contenido de grasa. La grasa es rica en DHA, que es beneficiosa para el desarrollo de la visión y el desarrollo cerebral de los niños. y es beneficioso para la salud del corazón y el cerebro. Se recomienda ingerir entre 40 y 65 g al día, preferiblemente al vapor para reducir la pérdida de DHA.
En cuarto lugar, la platija
La platija es rica en vitamina B1 y DHA, pero tiene niveles muy bajos de mercurio nocivo. Las madres embarazadas pueden empezar a comer más a partir de los 5 meses para favorecer el desarrollo intelectual y visual del bebé.
5. Semillas de chía
Las semillas de chía son ricas en fibra dietética, lo que resulta útil para prevenir el estreñimiento. Además, es rico en proteínas y ácido alfa-linolénico, beneficioso para la salud cardiovascular y cerebrovascular.
Se puede remojar en agua y masticar, o moler hasta convertirlo en polvo y espolvorear sobre pan. Consumir 15 gramos de semillas de chía al día puede proporcionar al cuerpo 2 gramos de ácido alfa-linolénico. Lo mejor es no comer demasiado. Después de todo, demasiada fibra dietética también puede aumentar el riesgo de estreñimiento.
6. Semillas de calabaza
Ricas en hierro y manganeso. Al igual que las almendras, lo mejor es no superar los 10g al día.
7. Acelgas
Ricas en fibra y una variedad de fitoquímicos antioxidantes, que son útiles para prevenir la obesidad, el estreñimiento y retrasar el envejecimiento. Se recomienda consumir de 300 a 500 gramos al día, junto con otras verduras.
8. Cerdo
La carne de cerdo es una carne roja y es una buena fuente de suplementos de hierro. Sin embargo, un resumen y análisis de 45 artículos académicos nacionales y extranjeros muestra que el consumo excesivo de carnes rojas como cerdos, vacas y ovejas aumentará el riesgo de diabetes tipo 2, cáncer colorrectal y diversas causas de muerte en los hombres, y puede también aumentan el riesgo de obesidad.
Las pautas dietéticas para los residentes chinos recomiendan consumir entre 40 y 75 g de carne de ganado y de aves de corral todos los días. Sin embargo, la ingesta promedio de carne de ganado y de aves de corral en mi país es de aproximadamente 75 g, y la ingesta de carne de aves de corral es de aproximadamente 75 g. sólo 14,7 g. Por lo tanto, se recomienda reducir el consumo de carne de ganado y aves y aumentar la proporción de carne de aves.
Además, trate de cocinar al vapor, hervir, guisar y sofreír carne animal fresca, y elija productos cárnicos menos procesados como jamón, salchichas, fiambres, etc., porque los estudios han encontrado que el exceso La ingesta de estas carnes aumentará el riesgo de contraer coronavirus.
9. Hojas de remolacha
Ricas en calcio, hierro, vitamina K, vitaminas del grupo B, especialmente vitamina B2, se pueden hervir en agua hirviendo durante 10 segundos, luego enfriar y escurrir. freír rápido.
10. Pargo
Al igual que el bagre del sur, es un pez marino. Rico en proteínas, bajo en grasas y rico en DHA, es beneficioso para la visión y el desarrollo intelectual, así como para la salud cardiovascular y cerebrovascular. Sin embargo, los pargos son más susceptibles a la contaminación por sustancias nocivas. Si deseas consumirlo, se recomienda hacerlo de 1 a 2 veces por semana.