¿Qué debemos hacer para promover la cultura gastronómica tradicional china?
(1) Organizar sistemáticamente la cultura tradicional y preservar en la medida de lo posible sus obras originales, su apariencia original y su estado original.
(2) Heredar de manera crítica la cultura tradicional y aumentar la publicidad.
(3) Se aboga por incorporar la mejor cultura tradicional en los libros de texto educativos para que los niños puedan ser influenciados por la cultura tradicional desde una edad temprana.
(4) Organizar personal especializado para realizar investigaciones de excavación sobre la cultura tradicional para integrar la cultura tradicional con la civilización moderna.
Explicación
(5) La dieta es la base de la supervivencia de las personas. Un famoso erudito francés dijo una vez: “El destino de una nación depende de lo que come y de cómo lo come. comer”.
(6) La cultura alimentaria se refiere a la tecnología, la ciencia y el arte en el desarrollo y utilización de materias primas alimentarias, la preparación y el consumo de alimentos de grupos sociales específicos, así como las costumbres, tradiciones, pensamientos y filosofías. Es decir, es la suma de todos los alimentos que se componen de las formas, procesos, funciones y otras estructuras de la producción y vida alimentaria de las personas.
(7) El país debe dar a conocer activamente que la cultura alimentaria de China ya está en la cima del mundo en algunos aspectos y que su sabor puede derrotar a todos los enemigos dietéticos. Son indispensables varios concursos gastronómicos internacionales y también se pueden celebrar ligas gastronómicas nacionales para competir y progresar juntas, de modo que la gente pueda saber más sobre ellas.
(8) Impulsar la cultura alimentaria nacional y construir una industria alimentaria con características chinas. Seguir la trayectoria de las actividades de la cultura alimentaria china y observar diversos fenómenos culturales en la industria alimentaria moderna nos ayudará a heredar y desarrollar mejor los excelentes elementos de la cultura tradicional, absorber tecnologías extranjeras avanzadas y desarrollar una industria alimentaria con características chinas en el futuro. El camino del desarrollo es sin duda muy beneficioso.