Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuáles son los beneficios para el cuerpo humano de comer frijoles oleaginosos del noreste?

¿Cuáles son los beneficios para el cuerpo humano de comer frijoles oleaginosos del noreste?

Las alubias son muy ricas en valor nutricional. El consumo regular de alubias es muy beneficioso para la salud humana. El clima es caluroso en verano. Por lo tanto, puedes comer más frijoles en verano para aliviar eficazmente el calor y desempeñar el papel de mejillones. Debido a que los frijoles son ricos en vitamina B, vitamina C y proteínas vegetales, pueden hacer que las personas aclaren sus mentes, sacien la sed, fortalezcan el bazo, repongan el qi y promuevan la producción de líquidos.

La medicina tradicional china cree que los frijoles y las verduras son de sabor dulce y de naturaleza suave. Tienen muchas funciones como resolver la humedad y reponer el bazo, tonificar los riñones y detener la diarrea, regular el sistema digestivo y reponer. qi y promover la producción de líquidos. El consumo regular de frijoles tiene muchos beneficios para las personas con el bazo y el estómago débiles. Los datos nutricionales modernos muestran que los frijoles contienen más proteínas que las verduras comunes y también son ricos en diversas vitaminas y minerales. Por lo tanto, los frijoles también se conocen como la "carne entre las verduras".