¿La quinua tricolor es adecuada para un bebé de ocho meses?

¿A qué edad puede comer quinoa un bebé?

Los bebés mayores de 6 meses pueden añadir quinoa como alimento complementario.

La quinua es un alimento vegetal, pero su proteína es una proteína completa equivalente a la carne, con un contenido cercano al de la carne de res. Contiene una variedad de minerales y vitaminas, y también es rica en fibra. Lo mejor de todo es que no contiene cereales ni gluten, lo que lo convierte en una excelente opción para los bebés que son nuevos en la alimentación o que tienen alergias a los cereales. Puede proporcionarle a su bebé suficiente proteína de alta calidad y varios oligoelementos y minerales necesarios, mejorar su resistencia y ayudar a su bebé a crecer de manera saludable.

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Beneficios de comer quinoa para los bebés

1. Tiene una nutrición integral y es la más cercana a la leche materna.

2. Hipoalergénico: no contiene gluten, leche ni ingredientes de soja.

3. Proteína completa, que contiene aminoácidos esenciales y otros aminoácidos.

4. La colina natural favorece el desarrollo del cerebro.

5. Los ácidos grasos ω3, 6 y 9 son beneficiosos para el desarrollo del cerebro y los ojos.

6. La celulosa natural puede favorecer la digestión.

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Cómo comer quinoa para bebés

Cereal de arroz con quinoa

Ingredientes: quinoa, harina de arroz ecológica.

Ejercicio:

1. Preparar harina de arroz y quinoa, y triturar la quinoa en un vaso moledor.

2. Hervir agua, verter la harina de quinoa y remover hasta formar una pasta.

3. Vierta la harina de arroz orgánica y revuelva durante 3-5 minutos.

Gachas de hígado de cerdo, espinacas y quinoa

Ingredientes: quinoa, mijo, espinacas, hígado de cerdo.

Práctica:

1. Lavar y preparar todos los ingredientes. Cocer la quinoa y el mijo con antelación.

2. Mientras se cocina la papilla, coger otra olla y blanquear las espinacas hasta obtener ácido fólico, aproximadamente 1 minuto.

3. Sacar las espinacas, trocearlas y reservar. Cuando la papilla se espese, agregue la cantidad adecuada de hígado de cerdo en polvo y revuelva.

4. Revuelve uniformemente y cocina durante dos minutos. Finalmente añade las espinacas y apaga el fuego.

5. Añade la cantidad adecuada de aceite de nueces a la papilla, apenas unas gotas, y ya está lista para comer.