¿Por qué es necesario remojar algunas piñas en agua salada antes de poder comerlas?

A veces no me gusta comprar piña porque es problemática, pero está tan rica que tengo que comprarla. En cuanto a por qué necesito sumergirme en agua salada, los expertos te lo dirán.

Si comes demasiada piña, se te adormecerá la boca e incluso te dolerá la lengua. Antes de comer piña, conviene remojarla en agua salada un rato. Remojar las piñas en agua salada puede reducir la irritación de la mucosa oral. Sin embargo, las piñas tienen un alto contenido de azúcar y no se deben remojar en agua salada durante mucho tiempo. Después de comprar piña, lo mejor es dejarla en remojo en agua con sal durante media hora antes de comerla.

Como recordatorio, al comer piña hay que tener cuidado de no comerla con el estómago vacío. Generalmente lo adecuado es ingerir unos 100 gramos, la mitad como máximo. Las personas con periodontitis, úlceras gástricas y úlceras de la mucosa oral deben consumir con precaución. Algunas personas con alergias tendrán reacciones alérgicas después de comer piña, lo que suele ocurrir entre 15 minutos y 1 hora después de comer piña. Los principales síntomas son dolor abdominal, diarrea, vómitos o dolor de cabeza, mareos, picazón y otros síntomas. Si se presentan estos síntomas alérgicos, debe acudir al hospital de inmediato.