¿Las copas de vino tinto comunes contienen plomo?

Puede contener. Si todas las herramientas, recipientes, etc. utilizados son de vidrio o plástico, no habrá plomo. Sin embargo, no se descarta que los viñedos situados junto a la carretera estén contaminados por los gases de escape de los coches y que el plomo "caiga" sobre los hollejos de las uvas. Sin embargo, la mayoría de los vinos se producen a partir de uvas cultivadas en fincas señoriales, por lo que esto no sucederá.

El plomo es un elemento metálico pesado que pone en grave peligro la salud humana, pudiendo afectar a diversos órganos como los nervios, la hematopoyesis, la digestión, la urología, la reproducción y el desarrollo, el cardiovascular, el endocrino, el sistema inmunológico y los huesos. Los órganos son el sistema nervioso y el sistema hematopoyético. Lo que es más grave es que afecta el crecimiento y el desarrollo intelectual de bebés y niños pequeños, perjudica la función cognitiva, la neuroconducta, el aprendizaje y la memoria y otras funciones cerebrales y, en casos graves, causa demencia. Especialmente en el caso de los niños, los círculos académicos han confirmado que siempre que el nivel de plomo en sangre exceda o sea igual a 100 microgramos/litro, independientemente de si hay síntomas o signos clínicos, se puede diagnosticar a los niños con envenenamiento por plomo. Un gran número de estudios nacionales y extranjeros han demostrado que los niveles de plomo en sangre en bebés y niños están significativamente relacionados con el cociente intelectual (valor de CI). La Organización Mundial de la Salud informó en 1994 que por cada aumento de 100 microgramos/litro en los niveles de plomo en sangre de los niños, sus valores de coeficiente intelectual caían en una media de 1 a 3 puntos. El envenenamiento por plomo puede causar deterioro mental, especialmente en los niños, y problemas de aprendizaje. Según los informes, los valores de coeficiente intelectual de los niños con niveles altos de plomo son en promedio entre 4 y 6 puntos más bajos que los de los niños con niveles bajos de plomo.