¿Qué hay para la próxima comida?

Ajo agridulce, mostaza, caracoles de campo, albóndigas de pimientos encurtidos, carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado, carne de cerdo salteada, patatas ralladas agridulces, etc.

1. Ajo agridulce: un snack tradicional del sur del río Yangtsé y del norte. Rico en proteínas, grasas, azúcares, vitaminas y una variedad de aminoácidos y oligoelementos que necesita el cuerpo humano.

2. Tubérculo mostaza: El tubérculo mostaza original se encontró por primera vez en Fuling, Chongqing, China. Durante el procesamiento, se debe exprimir el agua de la mostaza. Artesanía única, ingredientes exquisitos, crujientes, tiernos y suaves, con un retrogusto largo.

3. Caracoles de campo: snacks de Hunan, picantes y ricos en sabor a perilla, sin olor a barro y con carne crujiente.

4. Encurtidos: Muy populares entre la gente del noreste, se elaboran a base de mostaza y tienen un sabor rico y único y un gusto especial.

5. Cerdo desmenuzado con sabor a pescado: Es un plato famoso de Sichuan. Este platillo consiste en lomo desmenuzado salteado con chiles encurtidos, jengibre, ajo, azúcar y vinagre. Salado, ácido y dulce, con un fuerte sabor a cebolla, jengibre y ajo. Su sabor lo crean los condimentos. Este método se originó a partir del método único de Sichuan para cocinar pescado y se usa ampliamente en la cocina de Sichuan.

6. Cerdo salteado: Es un plato tradicional común en la provincia de Hunan y pertenece a la cocina de Hunan. Picante y fragante, con una textura suave y tierna. Las materias primas son principalmente panceta de cerdo, pimiento verde, pimiento rojo, etc.

7. Patata rallada agridulce: Es un plato elaborado con patatas, pimientos, vinagre blanco, cebolla, etc. , brillante, ácido y delicioso.