¿Por qué la mostaza se considera saludable para el organismo?
1. El aceite de mostaza fue un alimento básico común en la India, Roma y Grecia durante siglos como agente culinario y curativo. Extraído de las semillas de mostaza, este aceite tiene un sabor a nuez único y muchos beneficios para la salud.
2.? El aceite de mostaza es rico en MUFA, PUFA, Omega 3 y 6, vitamina E, minerales y antioxidantes, muestra poderosas propiedades antimicrobianas y es antiinflamatorio. Mejora la salud del corazón y reduce el riesgo de cáncer.
3.?Los beneficios para la salud más valiosos del aceite de mostaza se pueden atribuir a sus poderosas propiedades estimulantes. Ayuda a mejorar la circulación sanguínea, acelera el metabolismo, alivia la congestión de los senos nasales y, lo más importante, mejora la digestión.
4. Un informe de investigación publicado en el American Journal of Clinical Nutrition muestra que el aceite de mostaza, como parte de una dieta regular, puede mejorar la salud del corazón al reducir el colesterol y la presión arterial debido a su alto contenido de MUFA.
5.?Debido a su consistencia espesa y su rico contenido en vitamina E, el aceite de mostaza se considera un protector solar natural cuando se aplica externamente. También actúa como limpiador natural estimulando las glándulas sudoríparas y abriendo los poros de la piel. Masajear con aceite de mostaza puede aclarar las manchas de pigmentación y mejorar el tono de la piel.
6.? El aceite de mostaza hidrata y revitaliza el cuero cabelludo con ácidos grasos esenciales y ayuda a prevenir la caída del cabello previniendo la caspa y las infecciones por hongos. Mézclalo con una cantidad igual de aceite de coco virgen y masajea el cuero cabelludo para acondicionar completamente el cabello desde la raíz hasta las puntas.
7.? El aceite de mostaza tiene propiedades antibacterianas tanto a nivel interno como externo. Internamente combate infecciones bacterianas en el colon, intestinos y otras partes del tracto digestivo. Externamente, combate las infecciones bacterianas y fúngicas de la piel.
8.? El aceite de mostaza orgánico tiene un delicado sabor picante y a nuez que sabe muy bien en muchas recetas. Se puede utilizar como aceite de cocina, aceite para encurtir o como aceite de masaje externo para la piel y el cabello.
9.? Agregue solo aceite de mostaza puro a la cocción habitual. El aceite de mostaza orgánico promueve la salud de la piel, el cabello y el corazón y, por lo tanto, es valorado en las culturas tradicionales por sus múltiples beneficios.
Un estudio analizó el uso de aceite de mostaza para minimizar el dolor vaginal y el dolor corporal crónico en ratas. Los investigadores han descubierto que el aceite de mostaza antagoniza receptores de dolor específicos en el cuerpo. Esto sugiere que puede bloquear algunas señales de dolor. Podemos decir que el aceite de mostaza funciona de la misma manera en humanos y es necesario realizar más investigaciones, pero es una forma sencilla de tratar el dolor generalizado y es una idea prometedora.