¿Cómo hacer estofado de tres delicias?
Una cantidad adecuada de carne
Una cantidad adecuada de tofu
Un trozo de sangre de cerdo
Una cantidad adecuada de fruta de tofu
Una cantidad adecuada de setas ostra
La cantidad adecuada de albóndigas
La cantidad adecuada de cebolletas
La cantidad adecuada de sal
¿Cómo hacer estofado de tres delicias?
Cortar la sangre de cerdo y el tofu en dados, desmenuzar la fruta del tofu y preparar la carne.
Hervir la carne grasa en aceite y añadir verduras para resaltar el sabor. El mío tenía un poco menos de carne, puedes agregar más para que quede más fresco.
Añadir el tofu y sofreír un rato.
Añade los champiñones ostra y las albóndigas calientes y sofríe uniformemente.
Añadir suficiente agua.
Después de que hierva el agua, añade sal, tofu y sangre de cerdo y cocina durante unos cinco minutos.
Pon la sopa cocida en una olla caliente, enciende la estufa de alcohol y espolvorea con cebolla verde picada, luego hierve y ya puedes comer.