Cómo hacer galletas sin azúcar glass

1. Hacer galletas. Si no tienes azúcar glass, puedes hacerlas con azúcar blanca. Pon el azúcar blanca en un molinillo y muélelo, y luego comprueba si la molienda está bien o no. Si crees que no está lo suficientemente fino, puedes triturarlo un par de veces y usarlo como azúcar en polvo. Si no tienes un molinillo, solo puedes usar azúcar blanco fino.

2. Una vez preparados los materiales, ablande la mantequilla en agua. Agregue el azúcar en polvo preparado o el azúcar fina a la mantequilla ablandada. Revuelva uniformemente con una batidora hasta que se vuelva blanca. Agregue el huevo líquido. Viértalo dos veces mientras revuelve, luego agregue harina baja en gluten, amase y mezcle uniformemente, luego póngalo directamente en la manga pastelera.

3. Utilice una manga pastelera para formar las galletas en la bandeja para hornear, luego hornee a 180 grados durante unos 20 minutos. Una vez que las galletas se doren, estarán listas para hornear.