Se sospecha que el restaurante Shanghai Happy Ranch consume carne sintética. ¿Cuál es la explicación del restaurante involucrado?

Una mujer gastó 108 yuanes en un buffet en el restaurante Happy Ranch en Shanghai, sin embargo, durante el proceso del buffet, descubrió que la carne de cerdo que comía se parecía más a carne sintética, por lo que la mujer tomó un video e interrogó directamente a la persona en el video. Personal del restaurante. Pero el personal respondió con firmeza que estos productos cárnicos son carne de cerdo. El restaurante no dio ninguna explicación sobre si se trataba de carne sintética.

De hecho, muchos restaurantes buffet, incluidos algunos restaurantes de hot pot, utilizan carne sintética. Algunos comerciantes concienzudos pueden utilizar carne de pato en lugar de otras carnes, lo que se considera un comerciante relativamente concienzudo. Cuando se topan con comerciantes sin escrúpulos, es posible que también los sustituyan por carne de rata u otros productos cárnicos. Sin embargo, no se pueden hacer generalizaciones. Todavía hay algunos comerciantes que son más conscientes de vender carne real, pero el precio de esta carne real suele ser mucho más caro que el que compran. Después de todo, los restaurantes también tienen costos operativos y el propietario debe obtener ganancias, de lo contrario la tienda habría quebrado hace mucho tiempo.

De hecho, a la hora de comer un buffet, muchas veces puedes pensar en el precio. Una persona que paga 108 yuanes puede comer todo lo que contiene gratis. Hay todo tipo de pollo, pato, pescado, cerdo, ganado vacuno y ovino. Si estos productos cárnicos fueran reales, creo que este restaurante Happy Ranch habría cerrado hace mucho tiempo. Normalmente compramos carne de cerdo en el exterior. En la mayoría de las zonas, el precio de una libra de carne de cerdo ronda los 30 yuanes. Si se compran costillas de cerdo, a una familia le costará al menos 100 yuanes comerlas. Esto no incluye otros platos, por lo que se sospecha que el buffet de 108 yuanes contiene carne sintética.

Finalmente, espero que no todos codicien lo barato cuando salen a comer, especialmente cuando comen estofado o barbacoa. Hay que prestar atención al precio de la carne que elijas. Si es inferior al precio de mercado, es básicamente carne sintética o debe haber algún problema con la carne. No comas carne así. Es mejor usar dinero para comprar carne fresca en el mercado de verduras, el precio es más favorable.