Cómo hacer papilla de quinua tricolor
Ingredientes
"(1) 1 taza de quinoa coloreada cocida", "1 taza de leche fresca heterogénea", "2 cucharadas de mermelada de nueces sin azúcar" 30g" , “1/4 taza de semillas de chía 25g”, “crema clarificada (ghee indio) 1 cucharadita”.
Método de trabajo
1: 1. Mezclar primero los ingredientes (1), refrigerar y dejar en remojo durante la noche. Ponlo en la olla por la mañana y revuélvelo un poco.
2.2.★Tapa la tapa, baja el fuego al mínimo y observa el grado de absorción de agua de las semillas de Kaya mientras revuelves. Si queda muy espesa agrega agua y cocina lentamente hasta que las semillas de chía absorban suficiente agua y salga el aroma. Abra la tapa y saltee unas cuantas veces, apague el fuego y cocine a fuego lento durante 1 minuto más.
3.3. Pelar y cortar la naranja dulce del ingrediente (2) y mezclar con el resto de ingredientes. Precalienta el horno a 150°C y hornea por 10 minutos.
4.3. Pelar y cortar en rodajas la naranja dulce del ingrediente (2) y mezclar con el resto de ingredientes. Precalienta el horno a 150°C y hornea por 10 minutos.
5.3. Preparar un bol y rellenarlo con gachas de quinoa.
6:4. Añade las naranjas dulces asadas y espolvorea con aceite de linaza crudo.
Método 2: Pescado mandarín y gachas de quinoa ahumada.
Ingredientes
"2m de taza y media", "1/4m de taza de Limai", "1/2 rabo de raíz de Polygala", "2 rodajas bien ahumadas", " unas cuantas cebolletas picadas" ", "Un poco de pimienta blanca", "Un poco de sal", "Cuatro barritas de sabor a esturión", "Una cantidad adecuada de cebolla verde picada",
Método de trabajo
1: Lavar el arroz blanco, Lavar la cebada en un colador, agregarla al arroz blanco, agregar 3 tazas de agua y cocinar.
2: Chano deshuesado
3: Cortar el Polygala sin espinas en trozos, escurrirlos bien, lavarlos y cortarlos en aros, cortar las cebolletas en trozos pequeños y cortar el jengibre en rodajas. uso posterior.
4: Aceite del tamaño de una moneda de 10 yuanes, perfumado con rodajas de jengibre. Después de oler el aroma de las rodajas de jengibre, poner a fuego medio, retirar el pescado mandarín y sofreír por ambos lados.
5: Añade la cebolla y sofríe suavemente.
6: Cuando las cebollas estén ligeramente fuera del agua, escurrirlas bien, sofreírlas suavemente, añadir pimienta blanca y sofreír.
7: Añade 6 tazones de agua, tapa la olla y deja hervir. Agrega el arroz lima cocido y cocina a fuego medio por 10 minutos.
8: Añade 2 tazones de agua, agrega las tiras de esturión y las cebolletas picadas, lleva a ebullición y sazona con sal. Comience con gachas ligeras de mariscos.
9: Sirve la comida.
Ejercicio 3,
Materiales
Avena, dátiles rojos, baya de goji, longan, azúcar moreno o azúcar blanco (el azúcar moreno es más efectivo), si es posible, agregar un poco de ñame es mejor.
Método de trabajo
1. Ponga agua en la olla, hiérvala y agregue los dátiles rojos, la baya de goji, el longan y el ñame (cocine a fuego lento durante 10 minutos, si tiene paciencia). y tiempo, puedes 20 minutos, para que el sabor sea más rico y nutritivo).
2. Después de cocinar durante 10 minutos, agregue la avena y cocine por 3 minutos.
3. Sólo añade azúcar.
Método 4,
Ingredientes
50g de avena, 1 huevo, cantidad adecuada de algas, 500g de agua.
Método de trabajo
1. Echar agua en la olla y llevar a ebullición. Añadir la avena a ebullición y luego bajar el fuego hasta que espese.
2. Batir los huevos, verterlos en la avena, remover uniformemente y llevar a ebullición.
3. Corta las algas en trozos pequeños, añádelas a la avena y cocina hasta que estén blandas.
Consejos
1. Hay muchos tipos de avena en el mercado, así que asegúrate de elegir avena pura. Algunas "avenas" que se encuentran en el mercado son una mezcla de varios cereales, como trigo, arroz, maíz, cebada, etc. , de los cuales la avena solo representa una pequeña porción o puede que no contenga avena en absoluto.
2. Lo mejor es elegir avena que necesite ser cocinada. La avena cruda tarda mucho en cocinarse, normalmente entre 20 y 30 minutos. Cocinar avena lleva muy poco tiempo, normalmente unos 3 minutos. La avena cruda es más difícil de preparar, pero los nutrientes están relativamente intactos.
3. Es mejor no elegir cereales instantáneos. Aunque los cereales instantáneos son convenientes, cuanto más se procesan, más nutrientes se pierden. No elija cereales con varios sabores, porque estos cereales a menudo agregan maltodextrina, azúcar, crema (crema no láctea) y sabores.
4. El nori es el alga que se utiliza para el sushi.
La papilla antes de los 5,1 años no necesita añadir sal, azúcar ni otros condimentos.
6. Se debe seguir el principio de añadir alimentos complementarios si hay ingredientes que el bebé no ha comido antes, pruébalos con precaución para evitar provocar reacciones alérgicas.