¿Cómo hacer yogur sin nata fresca?

1. La temperatura es uno de los factores importantes para que el yogur se convierta en crema.

2. El yogur debe refrigerarse durante 12 horas antes de su uso.

3. Para uso de emergencia, se debe refrigerar durante al menos 5 horas.

4. El yogur queda esponjoso porque tiene consistencia. Llegó con aire envuelto en crema. Forme un estado estable y esponjoso.

5. Poner bolsas de hielo puede bajar la temperatura del recipiente. Al mismo tiempo, la temperatura del yogur se puede mantener entre 7 y 10 grados y la viscosidad es mejor en este momento.

6. Puedes añadir primero 5 gramos de azúcar a la crema de yogur. La velocidad del batidor de huevos es de 160-180 por minuto.

7. Distribuir el yogur a seis a velocidad media, y luego cambiar manualmente la batidora. Cuando aparece una pequeña esquina afilada en el yogur, la crema distribuida en nueve se envía con éxito.